Буженина

Переработанный мясной продукт, деликатес или удобный белковый полуфабрикат для бутербродов, завтрака и быстрых блюд.

Буженина — это переработанный мясной продукт, который часто используется как деликатес или белковый полуфабрикат для бутербродов, завтраков и быстрых блюд. На 100 г продукта содержится 280 ккал, 15 г белков, 23 г жиров и 0 г углеводов, а клетчатка отсутствует. Гликемический индекс составляет 28, что указывает на низкий уровень, что делает его подходящим для различных сочетаний в рационе. Типичная порция составляет около 80 г, что соответствует 224 ккал, что удобно учитывать в дневнике питания, особенно если следишь за калорийностью. Буженина хорошо сочетается с овощами и может быть использована в качестве белкового компонента в различных блюдах.