Хлеб ржаной

Повседневная выпечка, хлеб или булочка, которую люди реально покупают к завтраку, обеду и перекусу.

Хлеб ржаной — это повседневный продукт, который часто употребляют на завтрак, обед или в качестве перекуса. Он отличается калорийностью 214 ккал на 100 г, а также содержит 6.6 г белков, 1.2 г жиров и 40.7 г углеводов. В одной порции, весом около 35 г, содержится примерно 75 ккал. Кроме того, в 100 г ржаного хлеба содержится 2.2 г клетчатки и гликемический индекс на уровне 66, что указывает на среднюю скорость повышения уровня сахара в крови после его употребления. Удобно учитывать этот хлеб в дневнике питания, фиксируя как 75 ккал за стандартную порцию.