Какао-порошок

Бакалейный ингредиент для домашней выпечки, панировки, соусов и заготовок.

Какао-порошок — это популярный бакалейный ингредиент, который активно используется в домашней выпечке, панировках и соусах. На 100 г продукта приходится 228 ккал, 19.6 г белков, 13.7 г жиров и 11 г углеводов, а также 33 г клетчатки. Гликемический индекс составляет 65, что указывает на средний уровень. Типичная порция составляет 1 столовую ложку, что примерно равно 15 г и содержит около 34 ккал. Учитывая его калорийность и состав, этот продукт можно легко вписать в дневник питания, особенно если следить за сочетанием с другими ингредиентами.