Мацони

Мацони — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Мацони — это кисломолочный продукт, который можно использовать в повседневном рационе. Он имеет калорийность 63 ккал на 100 г, содержит 3 г белков, 3.5 г жиров и 4.7 г углеводов. Клетчатка в продукте отсутствует, а гликемический индекс составляет 30, что указывает на низкий уровень. Это означает, что продукт медленно усваивается и не вызывает резких скачков сахара в крови. Типичная порция составляет около 200 г, что соответствует 126 ккал, что удобно учитывать в дневнике питания. Мацони можно использовать в качестве основы для смузи, добавлять в салаты или употреблять с фруктами.