Мука миндальная

Бакалейный ингредиент для домашней выпечки, панировки, соусов и заготовок.

Миндальная мука — это популярный бакалейный ингредиент, используемый в домашней выпечке, панировке и соусах. Она обладает калорийностью 570 ккал на 100 г, содержит 21 г белков, 50 г жиров и 19 г углеводов, а также 10 г клетчатки. Гликемический индекс продукта составляет 65, что указывает на средний уровень, который стоит учитывать при сочетании с другими продуктами. Типичная порция составляет 1 столовую ложку, что примерно равно 15 г и содержит около 86 ккал. Удобно учитывать миндальную муку в дневнике питания, используя информацию о калорийности и БЖУ на 100 г.