Маскарпоне
Популярный молочный продукт, который часто встречается в повседневном рационе, готовке и кафе-еде.
Маскарпоне — это популярный молочный продукт, который часто используется в кулинарии и кафе-еде. Он имеет высокую калорийность — 412 ккал на 100 г, а также содержит 4.8 г белков, 41.5 г жиров и 4.8 г углеводов. Клетчатка в нём отсутствует, а гликемический индекс составляет 30, что указывает на низкий уровень воздействия на уровень сахара в крови. Типичная порция составляет примерно 200 г, что соответствует 824 ккал. Учитывая высокую калорийность, маскарпоне можно удобно вписывать в дневник питания, учитывая его БЖУ и размер порции.
🔥
Калории
412 ккал
🥩
Белки
4.8 г
🥑
Жиры
41.5 г
🍞
Углеводы
4.8 г
⚡
GI
30
Гликемический индекс
Низкий GI
Обычно даёт более плавный отклик по сахару крови.
Калькулятор порции
Сколько будет в твоих граммах
Введи свой вес порции для маскарпоне и сразу посмотри калории и БЖУ без ручного пересчёта.
🔥
Калории
824 ккал
🥩
Белки
9.6 г
🥑
Жиры
83 г
🍞
Углеводы
9.6 г
🌿
Клетчатка
0 г
Советы
Как учитывать «Маскарпоне» в рационе
Порция, сочетания, дефицит и набор массы — коротко и по делу, без медицинских обещаний.
Оптимальная порция маскарпоне — 100-200 г, отмерь с помощью кухонных весов.
Хорошо сочетается с фруктами и десертами, добавляй в рецепты.
При дефиците калорий учитывай его высокую калорийность в общем рационе.
Маскарпоне можно использовать в сочетании с низкокалорийными продуктами для сбалансированного блюда.
Обрати внимание на гликемический индекс и сочетай с продуктами с низким ГИ.
Подборки
Подборки с этим продуктом
Таблицы, куда попадает продукт по своим значениям: сравни его с похожими по калориям, белку, клетчатке и ГИ.
Чем заменить
То же место в тарелке, но легче
Продукты той же роли из базы Fat Track: жир меняем на жир, гарнир на гарнир. Разница показана на 100 г.
FAQ
Частые вопросы про «Маскарпоне»
Ответы опираются на значения продукта из базы Fat Track и не заменяют консультацию врача.
Сколько калорий в маскарпоне?
В 100 г маскарпоне содержится 412 ккал.
Сколько белка в маскарпоне?
На 100 г продукта приходится 4.8 г белка.
Какой гликемический индекс у маскарпоне?
Гликемический индекс маскарпоне составляет 30.
Можно ли маскарпоне при похудении?
При похудении важно следить за калорийностью. Маскарпоне имеет высокую калорийность, поэтому учитывай его в рационе.
Похожие продукты
Ещё молочные продукты рядом
Молоко 2.5%
Молоко 2.5% — молочный продукт для завтрака, перекуса и быстрого набора белка. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
На 100 г
🔥 52 ккал
🥩 2.8 • 🥑 2.5 • 🍞 4.7
Карточка продукта
Кефир 1%
Кефир 1% — молочный продукт для завтрака, перекуса и быстрого набора белка. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
На 100 г
🔥 40 ккал
🥩 3 • 🥑 1 • 🍞 4
Карточка продукта
Йогурт натуральный 2.5%
Йогурт натуральный 2.5% — молочный продукт для завтрака, перекуса и быстрого набора белка. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
На 100 г
🔥 60 ккал
🥩 4.3 • 🥑 2.5 • 🍞 5
Карточка продукта
Греческий йогурт 2%
Греческий йогурт 2% — молочный продукт для завтрака, перекуса и быстрого набора белка. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
На 100 г
🔥 73 ккал
🥩 9.5 • 🥑 2 • 🍞 3.9
Карточка продукта
Молоко 1.5%
Молоко 1.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
На 100 г
🔥 44 ккал
🥩 2.8 • 🥑 1.5 • 🍞 4.7
Карточка продукта
Fat Track
Считать “Маскарпоне” в Fat Track удобно прямо после просмотра карточки
Посмотри средние значения, выбери свою порцию и перенеси продукт в бот или miniapp. Так проще считать БЖУ без ручного копирования и не выпадать из процесса.
В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.
В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.
Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.