Пастернак

Пастернак — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Пастернак — это корнеплод, который часто используется в кулинарии для приготовления супов, пюре и гарниров. На 100 г продукта содержится 75 ккал, 1.2 г белков, 0.3 г жиров и 18 г углеводов, включая 4.9 г клетчатки. Гликемический индекс пастернака составляет 52, что указывает на его умеренное влияние на уровень сахара в крови. Типичная порция составляет около 120 г и содержит примерно 90 ккал, что делает его удобным для учета в дневнике питания. Используя средние значения на 100 г, можно легко контролировать калорийность и БЖУ, не прибегая к сложным расчетам.