Рецепты

/

Кефирный напиток с вишней и имбирём

Напитки
2 порц.
5 шагов
23.04.2026

Кефирный напиток с вишней и имбирём

Лёгкий кислосладкий напиток, который хорошо идёт и утром, и как быстрый перекус между делами.

🔥

Калории

162 ккал

🥩

Белки

8 г

🥑

Жиры

4 г

🍞

Углеводы

22 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

кефир 2,5%

500 мл

вишня без косточек, свежая или замороженная

180 г

мёд

1 ст. л.

свежий имбирь

8 г

лимонный сок

1 ст. л.

лёд

по желанию

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
свежий кислый штрих

Во вкусе здесь хорошо читаются лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовьте основу

Подготовьте основу

Если вишня замороженная, дайте ей немного подтаять, чтобы блендеру было легче. Имбирь очистите и натрите на мелкой тёрке, а кефир заранее охладите.

Кефирный напиток с вишней и имбирём: шаг 1
Шаг 2
Смешайте ингредиенты

Смешайте ингредиенты

Сложите в чашу блендера вишню, кефир, мёд, имбирь и лимонный сок, затем пробейте 20–30 секунд до ровной жидкой текстуры без крупных кусочков.

Кефирный напиток с вишней и имбирём: шаг 2
Шаг 3
Проверьте вкус и охлаждение

Проверьте вкус и охлаждение

Попробуйте напиток и при необходимости добавьте ещё немного мёда или лимонного сока, чтобы баланс стал ярче. Для более прохладной подачи положите в кувшин несколько кубиков льда.

Кефирный напиток с вишней и имбирём: шаг 3
Шаг 4
Разлейте по стаканам

Разлейте по стаканам

Перелейте напиток через кувшин или прямо из блендера в два прозрачных стакана и оставьте немного свободного места сверху. Если хотите более аккуратную текстуру, перед разливом перемешайте напиток ещё раз.

Кефирный напиток с вишней и имбирём: шаг 4
Шаг 5
Подайте сразу

Подайте сразу

Сразу подавайте напиток, пока он холодный и свежий, при желании добавив по одному кусочку льда в каждый стакан. Пить его лучше в первые 10–15 минут, пока вкус остаётся самым ярким.

Кефирный напиток с вишней и имбирём: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Напитки
2 порц.
21.07.2026
Яблочно-огуречный айс-ти с мятой

Лёгкий холодный напиток на каждый день: пьётся быстро, собирается из простых продуктов и хорошо заходит, когда хочется чего-то свежего без.

🔥 78 ккал

🥩 1 г

🥑 0.2 г

🍞 19 г

зелёный чай
яблоко
огурец

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
20.07.2026
Апельсиново-морковный смузи с йогуртом

Мягкий, свежий и густой напиток на завтрак или в перекус, который пьётся за пару минут и не требует ничего, кроме блендера.

🔥 185 ккал

🥩 8 г

🥑 4 г

🍞 31 г

морковь
апельсин
натуральный йогурт

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
19.07.2026
Кефирный напиток с бананом, арахисовой пастой и какао

Густой, но всё ещё пьющийся шейк: быстро собирается в блендере и хорошо заходит как плотный перекус или завтрак на бегу.

🔥 320 ккал

🥩 14 г

🥑 15 г

🍞 31 г

кефир 2,5%
банан
арахисовая паста

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
18.07.2026
Грушево-имбирный лимонад с мятой

Освежающий напиток на каждый день: легко пьётся, быстро собирается и хорошо заходит к завтраку или как холодный перекус между делами.

🔥 86 ккал

🥩 1.2 г

🥑 0.3 г

🍞 21.4 г

груша
лимон
корень имбиря

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
17.07.2026
Яблочно-сельдерейный смузи с йогуртом

Холодный, свежий и при этом сытный напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, а йогурт и орехи дают ему более плотный вкус.

🔥 185 ккал

🥩 9 г

🥑 6 г

🍞 24 г

яблоко
сельдерей стеблевой
натуральный йогурт

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
16.07.2026
Кефирный напиток с вишней и миндальным маслом

Холодный густой напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, собирается за пару минут и даёт нормальную сытость без ощущения тяжёл.

🔥 265 ккал

🥩 15 г

🥑 11 г

🍞 24 г

кефир 2,5%
вишня без косточек
банан

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.