Рецепты

/

Овсяные панкейки с творожным кремом и ягодами

Завтраки
2 порц.
5 шагов
25.04.2026

Овсяные панкейки с творожным кремом и ягодами

Утренний завтрак без лишней возни: всё смешал, быстро пожарил и собрал в тарелке с кремом и ягодами.

🔥

Калории

420 ккал

🥩

Белки

24 г

🥑

Жиры

16 г

🍞

Углеводы

42 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

овсяные хлопья

80 г

яйцо

2 шт

молоко

120 мл

творог 5%

200 г

йогурт натуральный

2 ст. л.

разрыхлитель

1 ч. л.

мёд

1 ст. л.

свежие ягоды

120 г

соль

щепотка

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни

По ощущению это домашнее блюдо с понятным вкусом, которое легко собрать из обычных продуктов и не перегрузить лишними деталями.

Продуктовая база

Связанные продукты

Овсянка, сухая

366 ккал

Овсянка, сухая — сухой продукт, который удобно взвешивать до приготовления и заранее закладывать в рацион. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Яйцо варёное вкрутую

155 ккал

Яйцо варёное вкрутую — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Молоко 2.5%

52 ккал

Молоко 2.5% — молочный продукт для завтрака, перекуса и быстрого набора белка. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Творог 5%

121 ккал

Творог 5% — молочный продукт с заметным вкладом в белок и насыщение. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Йогурт натуральный 1.5%

48 ккал

Йогурт натуральный 1.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Разрыхлитель теста

53 ккал

Бакалейный ингредиент для домашней выпечки, панировки, соусов и заготовок.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Сделай тесто

Сделай тесто

Смешай овсяные хлопья, яйца, молоко, разрыхлитель и щепотку соли до густого однородного теста и дай ему постоять 5 минут, чтобы хлопья слегка набухли.

Овсяные панкейки с творожным кремом и ягодами: шаг 1
Шаг 2
Приготовь панкейки

Приготовь панкейки

Разогрей антипригарную сковороду и выложи тесто небольшими порциями, жарь по 1,5–2 минуты с каждой стороны до румяных краёв и матовой поверхности в центре.

Овсяные панкейки с творожным кремом и ягодами: шаг 2
Шаг 3
Сделай крем

Сделай крем

Разомни творог с йогуртом и мёдом до гладкого крема, чтобы он стал мягким и легко намазывался ложкой.

Овсяные панкейки с творожным кремом и ягодами: шаг 3
Шаг 4
Собери тарелки

Собери тарелки

Разложи панкейки стопкой, добавь сверху творожный крем и выложи ягоды, чтобы они частично сползали по краям и выглядели свежо.

Овсяные панкейки с творожным кремом и ягодами: шаг 4
Шаг 5
Подавай сразу

Подавай сразу

Слегка полей всё оставшимся мёдом и подай сразу, пока панкейки тёплые, а крем держит форму и не расплывается.

Овсяные панкейки с творожным кремом и ягодами: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Завтраки
2 порц.
24.04.2026
Шакшука с нутом и фетой

Сытный завтрак без хлебной базы: яйца сразу готовятся в томатном соусе, а нут добавляет плотность и делает блюдо удобным на каждый день.

🔥 365 ккал

🥩 21 г

🥑 20 г

🍞 26 г

яйца
нут консервированный
томаты в собственном соку

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
1 порц.
22.04.2026
Тосты с рикоттой, яйцом и грибами

Сытный завтрак без лишней возни: хрустящий тост, кремовая рикотта, тёплые грибы и яйцо дают нормальный плотный старт на утро.

🔥 435 ккал

🥩 24 г

🥑 22 г

🍞 34 г

хлеб цельнозерновой
рикотта
яйцо

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
1 порц.
21.04.2026
Омлет-рулет с шпинатом и фетой

Такой завтрак удобно собрать из простых продуктов за 10–15 минут, а есть его можно и дома, и с собой.

🔥 365 ккал

🥩 25 г

🥑 25 г

🍞 10 г

яйца
шпинат
фета

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
19.04.2026
Сырники с грушей и маком

Сытный завтрак, который спокойно собирается из обычных продуктов и хорошо держит форму на сковороде.

🔥 412 ккал

🥩 24 г

🥑 18 г

🍞 37 г

творог 5%
яйцо
груша

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
18.04.2026
Тосты с лососем, яйцом и творожным кремом

Собирается за 10 минут и нормально держит утро, когда нужен сытный завтрак без долгой готовки.

🔥 428 ккал

🥩 28 г

🥑 23 г

🍞 29 г

цельнозерновой хлеб
слабосолёный лосось
яйца

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
17.04.2026
Шакшука с фетой и нутом

Сытный завтрак в одной сковороде: яйца, нут и томаты дают плотную текстуру и нормальную порцию белка без лишней возни.

🔥 385 ккал

🥩 22 г

🥑 21 г

🍞 28 г

яйца
нут консервированный
томаты рубленые в собственном соку

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.