Треска в томатах с фасолью
Сытное горячее в одной сковороде: рыба остаётся нежной, а фасоль сразу даёт и белок, и нормальный объём без лишней возни.
🔥
Калории
420 ккал
🥩
Белки
38 г
🥑
Жиры
16 г
🍞
Углеводы
28 г
🍽️
Порции
2
Ингредиенты
Что понадобится
филе трески
консервированная белая фасоль
томаты в собственном соку
лук
чеснок
оливковое масло
паприка
соль
чёрный перец
О блюде
Какое оно по ощущениям и из чего собрано
Во вкусе здесь хорошо читаются сочную томатную основу. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.
Продуктовая база
Связанные продукты
Лук зелёный
Лук зелёный — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Чеснок
Чеснок — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Оливковое масло
Оливковое масло — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Фасоль белая, варёная
Фасоль белая, варёная — растительный источник белка и углеводов, который удобно учитывать уже в готовом виде. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Шаги
Приготовление
Подготовь основу
Мелко нарежь лук и чеснок, а фасоль промой и дай стечь. Треску обсуши бумажным полотенцем и при необходимости разрежь на крупные порционные куски.
Сделай томатную базу
Разогрей сковороду с оливковым маслом, добавь лук и готовь 3–4 минуты до мягкости, затем вмешай чеснок и паприку и прогрей ещё 20–30 секунд, чтобы пошёл аромат.
Добавь томаты и фасоль
Влей томаты в сковороду, посоли, поперчи и доведи до лёгкого кипения, затем добавь фасоль и туши 5 минут, чтобы соус стал чуть гуще и фасоль прогрелась.
Провари рыбу
Аккуратно уложи треску в соус, накрой крышкой и готовь 7–8 минут на слабом огне, пока рыба не станет матовой и легко не будет расслаиваться вилкой.
Подавай сразу
Разложи треску с фасолью по тарелкам, полей сверху соусом из сковороды и, если хочешь, добавь немного свежего перца. Подавай сразу, пока блюдо горячее и соус остаётся сочным.
Ещё рецепты
Что приготовить дальше
Тефтели из говядины в грибном соусе с гречкой
Сытное горячее на обычный будний ужин: тефтели запекаются без лишней возни, а густой грибной соус собирает всё в один спокойный домашний тар.
🔥 540 ккал
🥩 34 г
🥑 22 г
🍞 44 г
Открыть рецепт
5 шагов
Треска с картофелем и томатами в духовке
Это горячее собирается на одном противне и спокойно работает как ужин без лишней возни: рыба остаётся нежной, картофель пропекается до мягкo.
🔥 430 ккал
🥩 35 г
🥑 16 г
🍞 34 г
Открыть рецепт
5 шагов
Говядина с баклажаном и перцем в соевом соусе
Быстрое горячее на сковороде: мясо остаётся сочным, овощи держат форму, а ужин собирается из обычных продуктов за полчаса.
🔥 465 ккал
🥩 34 г
🥑 24 г
🍞 28 г
Открыть рецепт
5 шагов
Треска с томатами и шпинатом в духовке
Это горячее собирается в одной форме и получается сытным без тяжести: рыба остаётся нежной, а томаты дают яркий соус прямо в процессе запекн.
🔥 365 ккал
🥩 38 г
🥑 16 г
🍞 14 г
Открыть рецепт
5 шагов
Индейка с грибами и булгуром в йогуртовом соусе
Это тёплое сытное блюдо на одной сковороде: индейка остаётся сочной, а булгур сразу впитывает соус и не требует отдельного гарнира.
🔥 485 ккал
🥩 39 г
🥑 17 г
🍞 39 г
Открыть рецепт
5 шагов
Треска с фасолью в сливочно-томатной сковороде
Это горячее собирается в одной сковороде: рыба остаётся нежной, фасоль даёт сытность, а соус получается густым и уютным без лишней возни.
🔥 410 ккал
🥩 39 г
🥑 16 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов