Пекинская капуста

Пекинская капуста — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Пекинская капуста, или пекинка, является популярным овощем, часто используемым в салатах, гарнирах и различных домашних блюдах. На 100 г продукта содержится 16 ккал, 1.2 г белков, 0.2 г жиров и 2.2 г углеводов, что делает её низкокалорийным выбором для рациона. Также в ней присутствует 1.2 г клетчатки и гликемический индекс 10, что указывает на низкий уровень сахара в крови после употребления. Обычная порция составляет примерно 120 г и содержит около 19 ккал, что удобно учитывать в дневнике питания благодаря простым расчетам. Такой овощ легко вписывается в различные диеты и сочетания.