Ананасово-мятный кефирный айс-ти

Напитки

2 порц.

5 шагов

12.06.2026

Ананасово-мятный кефирный айс-ти

Name: Ананасово-мятный кефирный айс-ти
Yield: 2 порц.
Ingredients: кефир 2,5% — 400 мл; ананас свежий — 150 г; мята свежая — 8–10 листьев; сок лайма — 1 ст. л.; мёд — 1 ч. л.; лед — 1 стакан; вода — 50 мл

Лёгкий холодный напиток для жаркого дня: пьётся как айс-ти, но с мягкой кефирной кислинкой и свежей мятой.

🔥

Калории

132 ккал

🥩

Белки

8 г

🥑

Жиры

4 г

🍞

Углеводы

18 г

🍽️

Порции

Ингредиенты

Что понадобится

кефир 2,5%

400 мл

ананас свежий

150 г

мята свежая

8–10 листьев

сок лайма

1 ст. л.

мёд

1 ч. л.

лед

1 стакан

вода

50 мл

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность

понятная сборка без лишней возни

По ощущению это домашнее блюдо с понятным вкусом, которое легко собрать из обычных продуктов и не перегрузить лишними деталями.

Продуктовая база

Связанные продукты

Кефир 2.5%

53 ккал

Кефир 2.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Мёд гречишный

309 ккал

Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.

Карточка продукта

Вода

0 ккал

Вода — напиток с минимальной калорийностью, который чаще всего можно учитывать как ноль или почти ноль. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1

Подготовь основу

Нарежь ананас кусочками и оборви листья мяты, оставив несколько веточек для подачи. Если кефир очень густой, заранее смешай его с водой, чтобы напиток получился более лёгким.

Шаг 2

Пробей напиток

Сложи ананас, кефир, мяту, сок лайма и мёд в блендер и пробей 20–30 секунд до однородности. Останавливаться нужно, когда масса станет гладкой, без крупных кусочков фруктов.

Шаг 3

Охлади стаканы

Наполни два высоких стакана льдом почти до верха. Если хочешь более яркий вкус, оставь напиток на 3–5 минут в холодильнике после пробивания, но не дольше, чтобы он не потерял свежесть.

Шаг 4

Разлей и перемешай

Аккуратно разлей кефирную смесь по стаканам, чтобы лёд поднялся наверх и напиток сохранил воздушную, прохладную текстуру. Если масса расслоилась в кувшине, коротко перемешай её перед разливом.

Шаг 5

Подавай сразу

Укрась каждый стакан веточкой мяты и тонким кусочком ананаса на краю, затем подавай сразу, пока напиток холодный и льдистый. Через несколько минут вкус станет мягче, но всё ещё останется освежающим.

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.

Перейти в бота Открыть webapp / miniapp