Кефирный напиток с грушей и имбирём

Напитки

2 порц.

5 шагов

01.07.2026

Кефирный напиток с грушей и имбирём

Name: Кефирный напиток с грушей и имбирём
Yield: 2 порц.
Ingredients: кефир 2,5% — 400 мл; груша — 1 шт; банан — 1/2 шт; имбирь свежий — 10 г; мёд — 1 ч. л.; лимонный сок — 1 ст. л.; лёд — по желанию

Свежий, чуть пряный напиток, который легко сделать за 5 минут и удобно выпить сразу из холодильника.

🔥

Калории

165 ккал

🥩

Белки

7 г

🥑

Жиры

4 г

🍞

Углеводы

26 г

🍽️

Порции

Ингредиенты

Что понадобится

кефир 2,5%

400 мл

груша

1 шт

банан

1/2 шт

имбирь свежий

10 г

мёд

1 ч. л.

лимонный сок

1 ст. л.

лёд

по желанию

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность

понятная сборка без лишней возни

свежий кислый штрих

Во вкусе здесь хорошо читаются лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Кефир 2.5%

53 ккал

Кефир 2.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Груша

42 ккал

Груша — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Банан

89 ккал

Банан — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Мёд гречишный

309 ккал

Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1

Подготовьте основу

Охладите кефир, грушу очистите от сердцевины и нарежьте крупными кусочками, банан разломите на части, а имбирь натрите на мелкой тёрке.

Кефирный напиток с грушей и имбирём: шаг 1

Шаг 2

Соберите напиток

Сложите грушу, банан, имбирь, мёд и лимонный сок в чашу блендера, затем влейте кефир и, если хотите более холодный вкус, добавьте несколько кубиков льда.

Кефирный напиток с грушей и имбирём: шаг 2

Шаг 3

Пробейте до гладкости

Взбейте всё 30–40 секунд до полностью однородной, чуть воздушной текстуры без крупных кусочков, при необходимости остановите блендер и сдвиньте массу со стенок лопаткой.