Рецепты

/

Салат с фасолью, печёным перцем и фетой

Салаты
2 порц.
5 шагов
01.06.2026

Салат с фасолью, печёным перцем и фетой

Сытный салат без лишней возни: его удобно собрать заранее, а за счёт фасоли и феты он нормально держит голод.

🔥

Калории

365 ккал

🥩

Белки

16 г

🥑

Жиры

18 г

🍞

Углеводы

34 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

фасоль консервированная

240 г

болгарский перец

2 шт.

огурец

1 шт.

помидоры черри

120 г

фета

80 г

красный лук

1/4 шт.

зелень петрушки

15 г

оливковое масло

1,5 ст. л.

лимонный сок

1 ст. л.

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
сочная томатная база
свежий кислый штрих

Во вкусе здесь хорошо читаются сочную томатную основу, лёгкую цитрусовую свежесть, свежую травяную ноту. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Перец сладкий

27 ккал

Перец сладкий — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Огурец

15 ккал

Огурец — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Помидоры черри

18 ккал

Помидоры черри — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Фета

264 ккал

Фета — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Оливковое масло

884 ккал

Оливковое масло — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовь овощи

Подготовь овощи

Разогрей духовку до 220 C, уложи перцы на противень и запекай 18–20 минут до подпалин на кожице, затем слегка остуди и очисти. Огурец нарежь полукружьями, черри разрежь пополам, лук — тонкими полукольцами.

Салат с фасолью, печёным перцем и фетой: шаг 1
Шаг 2
Собери основу

Собери основу

В большую миску выложи фасоль без лишней жидкости, добавь огурец, черри и красный лук. Перцы нарежь полосками и тоже отправь в миску, чтобы салат получился сочным и разнофактурным.

Салат с фасолью, печёным перцем и фетой: шаг 2
Шаг 3
Сделай заправку

Сделай заправку

Смешай оливковое масло, лимонный сок, щепоть соли и чёрный перец в маленькой пиале, затем размешай вилкой до однородности. Заправка должна стать слегка мутной и блестящей.

Салат с фасолью, печёным перцем и фетой: шаг 3
Шаг 4
Добавь фету и зелень

Добавь фету и зелень

Раскроши фету крупными неровными кусочками прямо в миску, добавь рубленую петрушку и влей заправку. Перемешай салат двумя ложками очень бережно, чтобы фасоль и овощи сохранили форму.

Салат с фасолью, печёным перцем и фетой: шаг 4
Шаг 5
Подавай свежим

Подавай свежим

Разложи салат по тарелкам и дай ему постоять 5 минут, чтобы фасоль и овощи пропитались заправкой. Подавай сразу, пока перец остаётся упругим, а фета держит форму.

Салат с фасолью, печёным перцем и фетой: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Салаты
2 порц.
21.07.2026
Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Лёгкий салат, который собирается без готовки дольше десяти минут: сочный, свежий и с понятной сытностью за счёт креветок и авокадо.

🔥 345 ккал

🥩 24 г

🥑 20 г

🍞 19 г

креветки очищенные
авокадо
грейпфрут

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
19.07.2026
Салат с тунцом, картофелем и зелёной фасолью

Сытный салат, который можно собрать заранее и спокойно взять на обед: тут есть и рыба, и овощи, и нормальная порция сытости без тяжёлой зажр.

🔥 425 ккал

🥩 31 г

🥑 20 г

🍞 32 г

картофель
тунец в собственном соку
зелёная фасоль

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
18.07.2026
Салат с печёной свёклой, нутом и фетой

Собирается из простых продуктов, хорошо держит форму и спокойно переживает обед в контейнере.

🔥 365 ккал

🥩 16 г

🥑 18 г

🍞 35 г

свёкла
нут консервированный
фета

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
16.07.2026
Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Свежий, лёгкий салат без тяжёлой заправки: собирается быстро, выглядит нарядно и хорошо подходит и на обед, и на ужин.

🔥 310 ккал

🥩 24 г

🥑 18 г

🍞 15 г

креветки очищенные
авокадо
грейпфрут

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
15.07.2026
Салат с тунцом, яйцом и картофелем

Сытный салат без лишней возни: тут и белок, и нормальная база, и свежесть в одной миске.

🔥 410 ккал

🥩 30 г

🥑 22 г

🍞 24 г

картофель
тунец в собственном соку
яйца

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
12.07.2026
Салат с печёной свёклой, фетой и фасолью

Сытный салат без тяжёлой заправки: свёкла даёт сладость, фасоль — плотность, а фета собирает всё в один яркий обед.

🔥 365 ккал

🥩 16 г

🥑 18 г

🍞 34 г

свёкла
фасоль белая консервированная
фета

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.