Рецепты

/

Яблочно-сельдереевый кефирный напиток с мятой

Напитки
1 порц.
5 шагов
29.05.2026

Яблочно-сельдереевый кефирный напиток с мятой

Свежий питьевой вариант на каждый день: быстро смешивается, хорошо пьётся охлаждённым и даёт лёгкую кислинку без тяжести.

🔥

Калории

185 ккал

🥩

Белки

8 г

🥑

Жиры

5 г

🍞

Углеводы

27 г

🍽️

Порции

1

Ингредиенты

Что понадобится

кефир 2,5%

250 мл

зелёное яблоко

1 шт

сельдерей стеблевой

1 стебель

мята

4–5 листьев

мёд

1 ч. л.

лимонный сок

1 ст. л.

лёд

4–5 кубиков

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
свежий кислый штрих

Во вкусе здесь хорошо читаются лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовь основу

Подготовь основу

Охлади кефир, яблоко вымой и нарежь крупными кусочками, сельдерей порежь поперёк, чтобы блендеру было легче пробить массу.

Яблочно-сельдереевый кефирный напиток с мятой: шаг 1
Шаг 2
Собери напиток

Собери напиток

Положи яблоко, сельдерей, мяту, лимонный сок и мёд в чашу блендера, затем влей кефир и добавь лёд.

Яблочно-сельдереевый кефирный напиток с мятой: шаг 2
Шаг 3
Пробей до гладкости

Пробей до гладкости

Взбей всё 30–40 секунд до однородного, слегка пенистого напитка без крупных кусочков, при необходимости останови блендер и соскреби массу со стенок.

Яблочно-сельдереевый кефирный напиток с мятой: шаг 3
Шаг 4
Разлей по стакану

Разлей по стакану

Перелей напиток в высокий стакан или тонкий бокал, оставь немного пены сверху и не заполняй его до края, чтобы было видно плотную текстуру.

Яблочно-сельдереевый кефирный напиток с мятой: шаг 4
Шаг 5
Подавай сразу

Подавай сразу

Подавай напиток сразу после приготовления, пока он холодный и аромат мяты ещё яркий; перед подачей можно коротко перемешать соломинкой.

Яблочно-сельдереевый кефирный напиток с мятой: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Напитки
2 порц.
21.07.2026
Яблочно-огуречный айс-ти с мятой

Лёгкий холодный напиток на каждый день: пьётся быстро, собирается из простых продуктов и хорошо заходит, когда хочется чего-то свежего без.

🔥 78 ккал

🥩 1 г

🥑 0.2 г

🍞 19 г

зелёный чай
яблоко
огурец

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
20.07.2026
Апельсиново-морковный смузи с йогуртом

Мягкий, свежий и густой напиток на завтрак или в перекус, который пьётся за пару минут и не требует ничего, кроме блендера.

🔥 185 ккал

🥩 8 г

🥑 4 г

🍞 31 г

морковь
апельсин
натуральный йогурт

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
19.07.2026
Кефирный напиток с бананом, арахисовой пастой и какао

Густой, но всё ещё пьющийся шейк: быстро собирается в блендере и хорошо заходит как плотный перекус или завтрак на бегу.

🔥 320 ккал

🥩 14 г

🥑 15 г

🍞 31 г

кефир 2,5%
банан
арахисовая паста

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
18.07.2026
Грушево-имбирный лимонад с мятой

Освежающий напиток на каждый день: легко пьётся, быстро собирается и хорошо заходит к завтраку или как холодный перекус между делами.

🔥 86 ккал

🥩 1.2 г

🥑 0.3 г

🍞 21.4 г

груша
лимон
корень имбиря

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
17.07.2026
Яблочно-сельдерейный смузи с йогуртом

Холодный, свежий и при этом сытный напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, а йогурт и орехи дают ему более плотный вкус.

🔥 185 ккал

🥩 9 г

🥑 6 г

🍞 24 г

яблоко
сельдерей стеблевой
натуральный йогурт

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
16.07.2026
Кефирный напиток с вишней и миндальным маслом

Холодный густой напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, собирается за пару минут и даёт нормальную сытость без ощущения тяжёл.

🔥 265 ккал

🥩 15 г

🥑 11 г

🍞 24 г

кефир 2,5%
вишня без косточек
банан

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.