Кефирный напиток с огурцом, мятой и укропом
Свежий питьевой вариант на скорую руку: хорошо идёт и как лёгкий перекус, и вместо позднего ужина.
🔥
Калории
132 ккал
🥩
Белки
7 г
🥑
Жиры
4 г
🍞
Углеводы
16 г
🍽️
Порции
2
Ингредиенты
Что понадобится
кефир 2,5%
огурец
свежая мята
укроп
лимонный сок
мёд
соль
лёд
О блюде
Какое оно по ощущениям и из чего собрано
Во вкусе здесь хорошо читаются лёгкую цитрусовую свежесть, свежую травяную ноту. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.
Продуктовая база
Связанные продукты
Кефир 2.5%
Кефир 2.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Огурец
Огурец — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Укроп
Укроп — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Мёд гречишный
Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.
Карточка продукта
Фасоль белая, варёная
Фасоль белая, варёная — растительный источник белка и углеводов, который удобно учитывать уже в готовом виде. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Шаги
Приготовление
Подготовь основу
Огурец вымой и нарежь крупными кусками, у мяты и укропа оборви толстые стебли. Если хочешь более холодный напиток, заранее достань лёд или охлади кефир.
Собери в блендере
Сложи в чашу блендера огурец, зелень, кефир, лимонный сок, мёд и щепотку соли. Закрой крышку и взбей 30–40 секунд до однородного, слегка пенистого напитка.
Проверь текстуру
Открой блендер и посмотри, чтобы не осталось крупных кусочков зелени. Если напиток кажется слишком густым, добавь ещё 50–70 мл кефира и коротко снова взбей.
Разлей по стаканам
Перелей напиток в два высоких стеклянных стакана, при желании добавь несколько кубиков льда. Делай это аккуратно, чтобы сохранить лёгкую пену сверху.
Подай сразу
Сразу после приготовления подай напиток холодным, при желании укрась тонкой лентой огурца или маленькой веточкой укропа. Так вкус остаётся свежим, а аромат зелени — заметным.
Ещё рецепты
Что приготовить дальше
Яблочно-огуречный айс-ти с мятой
Лёгкий холодный напиток на каждый день: пьётся быстро, собирается из простых продуктов и хорошо заходит, когда хочется чего-то свежего без.
🔥 78 ккал
🥩 1 г
🥑 0.2 г
🍞 19 г
Открыть рецепт
5 шагов
Апельсиново-морковный смузи с йогуртом
Мягкий, свежий и густой напиток на завтрак или в перекус, который пьётся за пару минут и не требует ничего, кроме блендера.
🔥 185 ккал
🥩 8 г
🥑 4 г
🍞 31 г
Открыть рецепт
5 шагов
Кефирный напиток с бананом, арахисовой пастой и какао
Густой, но всё ещё пьющийся шейк: быстро собирается в блендере и хорошо заходит как плотный перекус или завтрак на бегу.
🔥 320 ккал
🥩 14 г
🥑 15 г
🍞 31 г
Открыть рецепт
5 шагов
Грушево-имбирный лимонад с мятой
Освежающий напиток на каждый день: легко пьётся, быстро собирается и хорошо заходит к завтраку или как холодный перекус между делами.
🔥 86 ккал
🥩 1.2 г
🥑 0.3 г
🍞 21.4 г
Открыть рецепт
5 шагов
Яблочно-сельдерейный смузи с йогуртом
Холодный, свежий и при этом сытный напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, а йогурт и орехи дают ему более плотный вкус.
🔥 185 ккал
🥩 9 г
🥑 6 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов
Кефирный напиток с вишней и миндальным маслом
Холодный густой напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, собирается за пару минут и даёт нормальную сытость без ощущения тяжёл.
🔥 265 ккал
🥩 15 г
🥑 11 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов