Кефирный напиток с огурцом, укропом и мятой
Холодный, лёгкий и совсем не приторный напиток, который удобно сделать заранее и взять с собой в бутылке.
🔥
Калории
98 ккал
🥩
Белки
6 г
🥑
Жиры
3 г
🍞
Углеводы
11 г
🍽️
Порции
2
Ингредиенты
Что понадобится
кефир 2,5%
огурец
укроп
мята
лимонный сок
соль
чёрный перец
О блюде
Какое оно по ощущениям и из чего собрано
Во вкусе здесь хорошо читаются лёгкую цитрусовую свежесть, свежую травяную ноту. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.
Продуктовая база
Связанные продукты
Кефир 2.5%
Кефир 2.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Огурец
Огурец — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Укроп
Укроп — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Фасоль белая, варёная
Фасоль белая, варёная — растительный источник белка и углеводов, который удобно учитывать уже в готовом виде. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Шаги
Приготовление
Подготовьте основу
Огурец вымойте, при желании частично очистите и крупно нарежьте. Укроп и мяту промойте и обсушите, чтобы напиток не получился водянистым.
Соберите в блендере
Переложите огурец, зелень, кефир, лимонный сок и щепотку соли в чашу блендера. Если любите более яркий вкус, добавьте немного чёрного перца.
Пробейте до гладкости
Взбейте массу 30–40 секунд до однородного светло-зелёного напитка без крупных кусочков. Если смесь слишком густая, влейте ещё немного кефира и коротко пробейте снова.
Процедите и охладите
Для более нежной текстуры процедите напиток через сито или сразу разлейте по бутылкам и уберите в холодильник на 10–15 минут, чтобы вкус стал чище и свежее.
Подавайте холодным
Разлейте напиток по стаканам, добавьте пару листьев мяты и тонкий кружок огурца на край. Пейте сразу хорошо охлаждённым.
Ещё рецепты
Что приготовить дальше
Яблочно-огуречный айс-ти с мятой
Лёгкий холодный напиток на каждый день: пьётся быстро, собирается из простых продуктов и хорошо заходит, когда хочется чего-то свежего без.
🔥 78 ккал
🥩 1 г
🥑 0.2 г
🍞 19 г
Открыть рецепт
5 шагов
Апельсиново-морковный смузи с йогуртом
Мягкий, свежий и густой напиток на завтрак или в перекус, который пьётся за пару минут и не требует ничего, кроме блендера.
🔥 185 ккал
🥩 8 г
🥑 4 г
🍞 31 г
Открыть рецепт
5 шагов
Кефирный напиток с бананом, арахисовой пастой и какао
Густой, но всё ещё пьющийся шейк: быстро собирается в блендере и хорошо заходит как плотный перекус или завтрак на бегу.
🔥 320 ккал
🥩 14 г
🥑 15 г
🍞 31 г
Открыть рецепт
5 шагов
Грушево-имбирный лимонад с мятой
Освежающий напиток на каждый день: легко пьётся, быстро собирается и хорошо заходит к завтраку или как холодный перекус между делами.
🔥 86 ккал
🥩 1.2 г
🥑 0.3 г
🍞 21.4 г
Открыть рецепт
5 шагов
Яблочно-сельдерейный смузи с йогуртом
Холодный, свежий и при этом сытный напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, а йогурт и орехи дают ему более плотный вкус.
🔥 185 ккал
🥩 9 г
🥑 6 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов
Кефирный напиток с вишней и миндальным маслом
Холодный густой напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, собирается за пару минут и даёт нормальную сытость без ощущения тяжёл.
🔥 265 ккал
🥩 15 г
🥑 11 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов