Рецепты

/

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Салаты
2 порц.
5 шагов
17.04.2026

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Свежий, сочный салат без тяжёлой заправки: креветки дают белок, грейпфрут — яркую кислинку, а авокадо собирает всё в мягкий, насыщенный вкус.

🔥

Калории

318 ккал

🥩

Белки

26 г

🥑

Жиры

19 г

🍞

Углеводы

13 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

креветки очищенные

200 г

авокадо

1 шт

грейпфрут

1 шт

огурец

1 шт

салатный микс

80 г

красный лук

1/4 шт

оливковое масло

1 ст. л.

лимонный сок

1 ст. л.

мёд

1 ч. л.

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

много белка на порцию
умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
свежий кислый штрих

Во вкусе здесь хорошо читаются лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Авокадо

160 ккал

Авокадо — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Грейпфрут

35 ккал

Грейпфрут — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Огурец

15 ккал

Огурец — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Оливковое масло

884 ккал

Оливковое масло — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Мёд гречишный

309 ккал

Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовьте основу

Подготовьте основу

Промойте салатный микс, огурец нарежьте тонкими полукружьями, красный лук — очень тонкими перьями. Разложите всё на большом блюде или в глубокой миске, чтобы овощи лежали свободно и не мялось.

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом: шаг 1
Шаг 2
Подготовьте фрукты и авокадо

Подготовьте фрукты и авокадо

Очистите грейпфрут от кожуры и плёнок, разделите на аккуратные дольки. Авокадо нарежьте крупными ломтиками и сразу сбрызните лимонным соком, чтобы оно осталось свежим и не потемнело.

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом: шаг 2
Шаг 3
Обжарьте креветки

Обжарьте креветки

Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжарьте креветки 2–3 минуты до розового цвета и лёгкой румяности. Не передерживайте, чтобы они остались сочными.

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом: шаг 3
Шаг 4
Соберите салат

Соберите салат

Выложите в миску зелень, огурец, лук, грейпфрут и авокадо, затем добавьте тёплые креветки сверху. Старайтесь не перемешивать слишком активно, чтобы салат выглядел объёмным и аккуратным.

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом: шаг 4
Шаг 5
Сделайте заправку и подайте

Сделайте заправку и подайте

Смешайте оливковое масло, лимонный сок, мёд и щепотку соли, полейте салат перед подачей и слегка перемешайте двумя ложками. Подавайте сразу, пока креветки ещё тёплые, а зелень остаётся хрустящей.

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Салаты
2 порц.
16.04.2026
Салат с тунцом, яйцом и печёной свёклой

Сытный салат без тяжёлой заправки: тут есть рыба, яйцо, хрустящая зелень и сладкая свёкла, так что он спокойно заменяет обед.

🔥 385 ккал

🥩 29 г

🥑 20 г

🍞 22 г

тунец в собственном соку
яйца
свёкла

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
14.04.2026
Салат с лососем, огурцом и печёным картофелем

Сытный салат, который легко собрать из обычных продуктов и подать как лёгкий ужин или плотный обед.

🔥 445 ккал

🥩 28 г

🥑 24 г

🍞 28 г

филе лосося
картофель
огурец

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
13.04.2026
Салат с нутом, фетой и печёной свёклой

Это сытный салат, который удобно собрать заранее: он держится на нуте, ярко звучит за счёт свёклы и не требует тёплой подачи.

🔥 410 ккал

🥩 16 г

🥑 20 г

🍞 38 г

нут консервированный
свёкла
фета

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
17.04.2026
Шакшука с фетой и нутом

Сытный завтрак в одной сковороде: яйца, нут и томаты дают плотную текстуру и нормальную порцию белка без лишней возни.

🔥 385 ккал

🥩 22 г

🥑 21 г

🍞 28 г

яйца
нут консервированный
томаты рубленые в собственном соку

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
17.04.2026
Яблочно-морковный смузи с кефиром

Свежий питьевой смузи на каждый день: быстро собрать, удобно взять с собой и не нужно ничего варить.

🔥 165 ккал

🥩 6 г

🥑 4 г

🍞 27 г

кефир 2,5%
яблоко
морковь

Открыть рецепт

5 шагов

Горячее
2 порц.
16.04.2026
Треска с томатами и шпинатом в духовке

Это горячее собирается в одной форме и получается сытным без тяжести: рыба остаётся нежной, а томаты дают яркий соус прямо в процессе запекн.

🔥 365 ккал

🥩 38 г

🥑 16 г

🍞 14 г

филе трески
томаты черри
шпинат

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.