Салат с тунцом, зелёной фасолью и яйцом
Сытный, но лёгкий салат, который собирается почти без возни: всё держится на разных текстурах — мягкий тунец, хрустящая фасоль, нежное яйцо.
🔥
Калории
365 ккал
🥩
Белки
31 г
🥑
Жиры
20 г
🍞
Углеводы
15 г
🍽️
Порции
2
Ингредиенты
Что понадобится
тунец в собственном соку
яйца
зелёная фасоль
огурец
черри
красный лук
листья салата
оливковое масло
лимонный сок
О блюде
Какое оно по ощущениям и из чего собрано
Во вкусе здесь хорошо читаются насыщенный savoury-вкус, лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.
Продуктовая база
Связанные продукты
Тунец консервированный в собственном соку
Тунец консервированный в собственном соку — белковый продукт, который помогает держать рацион насыщенным без лишнего объёма. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Белок яйца
Белок яйца — простой продукт для завтрака и быстрых белковых приёмов пищи. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Огурец
Огурец — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Помидоры черри
Помидоры черри — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Салат листовой
Салат листовой — лёгкий овощ с низкой калорийностью, который помогает увеличить объём блюда. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Оливковое масло
Оливковое масло — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Шаги
Приготовление
Подготовить основу
Отвари яйца вкрутую 9–10 минут, остуди и очисти. Зелёную фасоль бланшируй 3–4 минуты в подсоленной воде, затем сразу промой холодной водой, чтобы она осталась яркой и чуть хрустящей.
Нарезать овощи
Огурец нарежь полукружьями, черри разрежь пополам, красный лук тонко нашинкуй. Листья салата порви руками на крупные куски, чтобы они не потеряли объём.
Собрать салат
В большой миске смешай листья салата, фасоль, огурец, черри и лук. Добавь тунец кусочками и слегка разломай его вилкой прямо в миске, чтобы он распределился неравномерно, а салат выглядел живым.
Добавить заправку
Смешай оливковое масло с лимонным соком, щепоткой соли и чёрным перцем, затем полей салат и аккуратно перемешай двумя ложками, чтобы овощи остались целыми и не превратились в кашу.
Разложить и подать
Разложи салат по тарелкам, сверху добавь четвертинки яиц и ещё немного перца. Подавай сразу, пока фасоль остаётся упругой, а зелень — свежей и воздушной.
Ещё рецепты
Что приготовить дальше
Салат с индейкой, печёной тыквой и яблоком
Сытный салат без тяжести: тёплая индейка, сладкая тыква и свежая кислинка яблока собираются в один спокойный обед.
🔥 385 ккал
🥩 31 г
🥑 17 г
🍞 28 г
Открыть рецепт
5 шагов
Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
Собирается за 15 минут, хорошо работает и на лёгкий обед, и как ужин без тяжести, а яркая цитрусовая заправка делает вкус собранным и свежим.
🔥 345 ккал
🥩 26 г
🥑 19 г
🍞 18 г
Открыть рецепт
5 шагов
Салат с индейкой, печёной тыквой и фасолью
Сытный салат, который можно собрать заранее и взять на обед без лишней возни.
🔥 420 ккал
🥩 34 г
🥑 18 г
🍞 28 г
Открыть рецепт
5 шагов
Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
Свежий, сочный салат без тяжёлой заправки: креветки дают белок, грейпфрут — яркую кислинку, а авокадо собирает всё в мягкий, насыщенный вкус.
🔥 318 ккал
🥩 26 г
🥑 19 г
🍞 13 г
Открыть рецепт
5 шагов
Салат с тунцом, яйцом и печёной свёклой
Сытный салат без тяжёлой заправки: тут есть рыба, яйцо, хрустящая зелень и сладкая свёкла, так что он спокойно заменяет обед.
🔥 385 ккал
🥩 29 г
🥑 20 г
🍞 22 г
Открыть рецепт
5 шагов
Салат с лососем, огурцом и печёным картофелем
Сытный салат, который легко собрать из обычных продуктов и подать как лёгкий ужин или плотный обед.
🔥 445 ккал
🥩 28 г
🥑 24 г
🍞 28 г
Открыть рецепт
5 шагов