Рецепты

/

Салат с тунцом, зелёной фасолью и яйцом

Салаты
2 порц.
5 шагов
23.04.2026

Салат с тунцом, зелёной фасолью и яйцом

Сытный, но лёгкий салат, который собирается почти без возни: всё держится на разных текстурах — мягкий тунец, хрустящая фасоль, нежное яйцо.

🔥

Калории

365 ккал

🥩

Белки

31 г

🥑

Жиры

20 г

🍞

Углеводы

15 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

тунец в собственном соку

1 банка, 160 г

яйца

3 шт

зелёная фасоль

200 г

огурец

1 шт

черри

120 г

красный лук

1/2 шт

листья салата

60 г

оливковое масло

1,5 ст. л.

лимонный сок

1 ст. л.

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

много белка на порцию
умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
свежий кислый штрих

Во вкусе здесь хорошо читаются насыщенный savoury-вкус, лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Тунец консервированный в собственном соку

116 ккал

Тунец консервированный в собственном соку — белковый продукт, который помогает держать рацион насыщенным без лишнего объёма. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Белок яйца

52 ккал

Белок яйца — простой продукт для завтрака и быстрых белковых приёмов пищи. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Огурец

15 ккал

Огурец — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Помидоры черри

18 ккал

Помидоры черри — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Салат листовой

15 ккал

Салат листовой — лёгкий овощ с низкой калорийностью, который помогает увеличить объём блюда. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Оливковое масло

884 ккал

Оливковое масло — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовить основу

Подготовить основу

Отвари яйца вкрутую 9–10 минут, остуди и очисти. Зелёную фасоль бланшируй 3–4 минуты в подсоленной воде, затем сразу промой холодной водой, чтобы она осталась яркой и чуть хрустящей.

Салат с тунцом, зелёной фасолью и яйцом: шаг 1
Шаг 2
Нарезать овощи

Нарезать овощи

Огурец нарежь полукружьями, черри разрежь пополам, красный лук тонко нашинкуй. Листья салата порви руками на крупные куски, чтобы они не потеряли объём.

Салат с тунцом, зелёной фасолью и яйцом: шаг 2
Шаг 3
Собрать салат

Собрать салат

В большой миске смешай листья салата, фасоль, огурец, черри и лук. Добавь тунец кусочками и слегка разломай его вилкой прямо в миске, чтобы он распределился неравномерно, а салат выглядел живым.

Салат с тунцом, зелёной фасолью и яйцом: шаг 3
Шаг 4
Добавить заправку

Добавить заправку

Смешай оливковое масло с лимонным соком, щепоткой соли и чёрным перцем, затем полей салат и аккуратно перемешай двумя ложками, чтобы овощи остались целыми и не превратились в кашу.

Салат с тунцом, зелёной фасолью и яйцом: шаг 4
Шаг 5
Разложить и подать

Разложить и подать

Разложи салат по тарелкам, сверху добавь четвертинки яиц и ещё немного перца. Подавай сразу, пока фасоль остаётся упругой, а зелень — свежей и воздушной.

Салат с тунцом, зелёной фасолью и яйцом: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Салаты
2 порц.
21.04.2026
Салат с индейкой, печёной тыквой и яблоком

Сытный салат без тяжести: тёплая индейка, сладкая тыква и свежая кислинка яблока собираются в один спокойный обед.

🔥 385 ккал

🥩 31 г

🥑 17 г

🍞 28 г

филе индейки
тыква
яблоко

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
20.04.2026
Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Собирается за 15 минут, хорошо работает и на лёгкий обед, и как ужин без тяжести, а яркая цитрусовая заправка делает вкус собранным и свежим.

🔥 345 ккал

🥩 26 г

🥑 19 г

🍞 18 г

креветки очищенные
авокадо
грейпфрут

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
18.04.2026
Салат с индейкой, печёной тыквой и фасолью

Сытный салат, который можно собрать заранее и взять на обед без лишней возни.

🔥 420 ккал

🥩 34 г

🥑 18 г

🍞 28 г

филе индейки
тыква
консервированная белая фасоль

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
17.04.2026
Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Свежий, сочный салат без тяжёлой заправки: креветки дают белок, грейпфрут — яркую кислинку, а авокадо собирает всё в мягкий, насыщенный вкус.

🔥 318 ккал

🥩 26 г

🥑 19 г

🍞 13 г

креветки очищенные
авокадо
грейпфрут

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
16.04.2026
Салат с тунцом, яйцом и печёной свёклой

Сытный салат без тяжёлой заправки: тут есть рыба, яйцо, хрустящая зелень и сладкая свёкла, так что он спокойно заменяет обед.

🔥 385 ккал

🥩 29 г

🥑 20 г

🍞 22 г

тунец в собственном соку
яйца
свёкла

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
14.04.2026
Салат с лососем, огурцом и печёным картофелем

Сытный салат, который легко собрать из обычных продуктов и подать как лёгкий ужин или плотный обед.

🔥 445 ккал

🥩 28 г

🥑 24 г

🍞 28 г

филе лосося
картофель
огурец

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.