Рецепты

/

Шакшука с фетой и нутом

Завтраки
2 порц.
5 шагов
09.05.2026

Шакшука с фетой и нутом

Сытный завтрак на одной сковороде: яйца, томаты и нут собираются в густую, ароматную основу, которую удобно есть хоть дома, хоть после утрен.

🔥

Калории

412 ккал

🥩

Белки

24 г

🥑

Жиры

22 г

🍞

Углеводы

30 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

яйца

4 шт

нут консервированный

160 г

томаты в собственном соку

300 г

лук репчатый

1 шт

болгарский перец

1 шт

фета

60 г

чеснок

2 зубчика

оливковое масло

1 ст. л.

паприка

1 ч. л.

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
сочная томатная база
более округлый сливочный вкус

Во вкусе здесь хорошо читаются сочную томатную основу. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Белок яйца

52 ккал

Белок яйца — простой продукт для завтрака и быстрых белковых приёмов пищи. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Нут консервированный

139 ккал

Консервированный или баночный продукт для быстрых блюд, салатов, гарниров и домашних запасов.

Карточка продукта

Лук репчатый

40 ккал

Лук репчатый — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Перец сладкий

27 ккал

Перец сладкий — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Фета

264 ккал

Фета — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Чеснок

149 ккал

Чеснок — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Сделай основу

Сделай основу

Разогрей сковороду с оливковым маслом, добавь мелко нарезанные лук и перец и готовь 5–6 минут до мягкости. Затем вмешай чеснок и паприку и прогрей ещё 30 секунд, чтобы аромат стал ярче.

Шакшука с фетой и нутом: шаг 1
Шаг 2
Добавь томаты и нут

Добавь томаты и нут

Влей томаты в собственном соку, добавь нут, перемешай и туши 8–10 минут на среднем огне, пока соус не станет густым и почти не будет растекаться по сковороде. При необходимости слегка разомни часть нута ложкой.

Шакшука с фетой и нутом: шаг 2
Шаг 3
Сделай лунки для яиц

Сделай лунки для яиц

Убавь огонь до среднего-низкого и ложкой сделай 4 небольшие лунки в томатной смеси. Аккуратно разбей яйца в отдельную чашку, а потом по одному перелей их в лунки, чтобы желтки остались целыми.

Шакшука с фетой и нутом: шаг 3
Шаг 4
Доведи до готовности

Доведи до готовности

Накрой сковороду крышкой и готовь 5–7 минут, пока белки не схватятся, а желтки останутся слегка мягкими или приготовятся до нужной тебе степени. Сними с огня и дай постоять 1 минуту.

Шакшука с фетой и нутом: шаг 4
Шаг 5
Подай с фетой

Подай с фетой

Раскроши фету сверху, при желании добавь щепотку паприки или зелени и подавай сразу прямо в сковороде с тёплым хлебом или без него. Ешь, пока желток ещё мягкий и смешивается с томатной основой.

Шакшука с фетой и нутом: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Завтраки
1 порц.
07.05.2026
Лаваш-ролл с яйцом, авокадо и фетой

Собирается за 10 минут, удобно брать с собой и есть без приборов, а внутри получается не сухо, а мягко и сочно.

🔥 412 ккал

🥩 19 г

🥑 26 г

🍞 27 г

лаваш тонкий
яйца
авокадо

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
06.05.2026
Запечённый омлет с грибами и козьим сыром

Собирается в одной форме, режется на порции и нормально живёт в холодильнике до завтрака следующего дня.

🔥 365 ккал

🥩 27 г

🥑 24 г

🍞 11 г

яйца
шампиньоны
козий сыр

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
03.05.2026
Шакшука с нутом и фетой

Сытный завтрак из одной сковороды: яйца, нут и томаты собираются в тёплое блюдо, которое удобно подать сразу и без лишней возни.

🔥 412 ккал

🥩 24 г

🥑 23 г

🍞 28 г

яйца
нут консервированный
томаты в собственном соку

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
02.05.2026
Овсяные панкейки с рикоттой и голубикой

Мягкий завтрак без лишней возни: тесто смешивается в одной миске, а панкейки выходят пышными и не сухими.

🔥 410 ккал

🥩 19 г

🥑 16 г

🍞 46 г

овсяные хлопья
рикотта
яйцо

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
30.04.2026
Шакшука с фетой и зелёным горошком

Горячий завтрак прямо в одной сковороде: яйца остаются нежными, а горошек и фета добавляют свежесть и солоноватый вкус без лишней возни.

🔥 365 ккал

🥩 23 г

🥑 21 г

🍞 21 г

яйца
томаты в собственном соку
зелёный горошек замороженный

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
28.04.2026
Тосты с яйцом пашот, авокадо и фасолевым кремом

Тёплый завтрак, который собирается за 15 минут и держит сытость без тяжести: хрустящий хлеб, нежный фасолевый крем и мягкое яйцо сверху.

🔥 365 ккал

🥩 18 г

🥑 19 г

🍞 31 г

цельнозерновой хлеб
яйца
авокадо

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.