Рецепты

/

Яблочно-морковный смузи с йогуртом и имбирём

Напитки
2 порц.
5 шагов
06.05.2026

Яблочно-морковный смузи с йогуртом и имбирём

Пьётся легко, собирается за 5 минут и хорошо заходит как быстрый завтрак или перекус на ходу.

🔥

Калории

182 ккал

🥩

Белки

8 г

🥑

Жиры

4 г

🍞

Углеводы

29 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

яблоко

1 шт

морковь

1 шт

натуральный йогурт

200 г

вода

120 мл

мёд

1 ст. л.

свежий имбирь

1 ч. л.

лимонный сок

1 ст. л.

лёд

4–5 кубиков

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
свежий кислый штрих

Во вкусе здесь хорошо читаются лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Яблоко

47 ккал

Яблоко — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Морковь сырая

35 ккал

Морковь сырая — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Йогурт натуральный 2.5%

60 ккал

Йогурт натуральный 2.5% — молочный продукт для завтрака, перекуса и быстрого набора белка. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Вода

0 ккал

Вода — напиток с минимальной калорийностью, который чаще всего можно учитывать как ноль или почти ноль. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Мёд гречишный

309 ккал

Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовь основу

Подготовь основу

Очисти морковь и нарежь её тонкими кружками, яблоко освободи от сердцевины и порежь кубиками, чтобы блендеру было легче пробиться в гладкую текстуру.

Яблочно-морковный смузи с йогуртом и имбирём: шаг 1
Шаг 2
Сложи в блендер

Сложи в блендер

Переложи яблоко, морковь, йогурт, воду, мёд, тёртый имбирь и лимонный сок в чашу блендера, затем добавь лёд, если хочешь более холодный и освежающий напиток.

Яблочно-морковный смузи с йогуртом и имбирём: шаг 2
Шаг 3
Пробей до гладкости

Пробей до гладкости

Взбивай 30–60 секунд до однородного, слегка воздушного смузи без крупных кусочков, при необходимости останови блендер и сдвинь массу лопаткой вниз.

Яблочно-морковный смузи с йогуртом и имбирём: шаг 3
Шаг 4
Проверь консистенцию

Проверь консистенцию

Попробуй смузи и, если он кажется слишком густым, добавь ещё немного воды и коротко пробей ещё раз, чтобы напиток стал ровным и легко питьевым.

Яблочно-морковный смузи с йогуртом и имбирём: шаг 4
Шаг 5
Разлей и подай

Разлей и подай

Разлей смузи по двум стаканам и подай сразу, пока он холодный; при желании укрась тонкими полосками яблока или щепоткой тёртого имбиря сверху.

Яблочно-морковный смузи с йогуртом и имбирём: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Напитки
1 порц.
05.05.2026
Кефирный напиток с вишней и овсяными отрубями

Холодный, чуть кисловатый напиток на скорую руку: пьётся как лёгкий перекус и хорошо заходит, когда не хочется ничего плотного.

🔥 245 ккал

🥩 14 г

🥑 6 г

🍞 33 г

кефир 2,5%
вишня без косточек
овсяные отруби

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
04.05.2026
Ананасово-огуречный айс-ти с мятой

Лёгкий холодный напиток, который быстро собирается в блендере и хорошо заходит днём, когда хочется чего-то свежего без лишней сладости.

🔥 92 ккал

🥩 2 г

🥑 0.5 г

🍞 22 г

ананас свежий или замороженный
огурец
зелёный чай охлаждённый

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
03.05.2026
Яблочно-морковный смузи с йогуртом и имбирём

Это питьевой смузи на завтрак или перекус: сладость даёт яблоко, плотность — йогурт, а имбирь делает вкус собранным и свежим.

🔥 185 ккал

🥩 9 г

🥑 4 г

🍞 31 г

яблоко
морковь
греческий йогурт 2%

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
02.05.2026
Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом

Освежающий питьевой вариант для жаркого дня или лёгкого перекуса между делами — готовится за пару минут и не требует ничего сложнее блендера.

🔥 145 ккал

🥩 8 г

🥑 4 г

🍞 18 г

кефир 2,5%
огурец
лайм

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
01.05.2026
Грушево-имбирный айс-ти с зелёным чаем

Лёгкий холодный напиток на каждый день: быстро смешивается, хорошо освежает и не требует ни блендера, ни сложной подготовки.

🔥 74 ккал

🥩 1.2 г

🥑 0.2 г

🍞 18.6 г

зелёный чай
груша
имбирь

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
30.04.2026
Манго-кефирный смузи с мятой

Лёгкий питьевой смузи на завтрак или после тренировки: он получается свежим, не слишком сладким и пьётся без ложки.

🔥 235 ккал

🥩 11 г

🥑 6 г

🍞 36 г

манго
кефир 2,5%
банан

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.