Тартар
Популярный соус или заправка, который часто добавляют к мясу, пасте, закускам и фастфуду.
Тартар — это популярный соус, который часто используют в качестве добавки к мясным блюдам, пасте, закускам и фастфуду. Он обладает калорийностью 410 ккал на 100 г, содержит 2.4 г белков, 40 г жиров и 8.5 г углеводов. В составе также присутствует 0.2 г клетчатки на 100 г. Гликемический индекс составляет 30, что указывает на низкий уровень и может быть полезно при планировании рациона. Типичная порция соуса — 1 столовая ложка, примерно 20 г, что соответствует 82 ккал. Учитывая тартар в дневнике питания, можно легко рассчитать его калорийность и БЖУ, исходя из порции.
🔥
Калории
410 ккал
🥩
Белки
2.4 г
🥑
Жиры
40 г
🍞
Углеводы
8.5 г
⚡
GI
30
Гликемический индекс
Низкий GI
Обычно даёт более плавный отклик по сахару крови.
Калькулятор порции
Сколько будет в твоих граммах
Введи свой вес порции для тартар и сразу посмотри калории и БЖУ без ручного пересчёта.
🔥
Калории
82 ккал
🥩
Белки
0.5 г
🥑
Жиры
8 г
🍞
Углеводы
1.7 г
🌿
Клетчатка
0.0 г
Советы
Как учитывать «Тартар» в рационе
Порция, сочетания, дефицит и набор массы — коротко и по делу, без медицинских обещаний.
Отмеряй порцию соуса с помощью столовой ложки для точности.
Сочетай тартар с овощами или нежирным мясом для сбалансированного блюда.
При дефиците калорий учитывай калорийность тартара в общем рационе.
Тартар можно использовать как заправку для салатов, чтобы добавить вкус.
С низким гликемическим индексом тартар лучше комбинировать с белковыми продуктами.
Чем заменить
То же место в тарелке, но легче
Продукты той же роли из базы Fat Track: жир меняем на жир, гарнир на гарнир. Разница показана на 100 г.
FAQ
Частые вопросы про «Тартар»
Ответы опираются на значения продукта из базы Fat Track и не заменяют консультацию врача.
Сколько калорий в тартаре?
В 100 г тартара содержится 410 ккал, а в типичной порции (20 г) — 82 ккал.
Сколько белка в тартаре?
На 100 г тартара приходится 2.4 г белка.
Какой гликемический индекс у тартара?
Гликемический индекс тартара составляет 30, что считается низким.
Можно ли тартар при похудении?
При похудении можно использовать тартар, учитывая его калорийность и сочетая с низкокалорийными продуктами.
Похожие продукты
Ещё соусы и добавки рядом
Кетчуп классический
Популярный соус или заправка, который часто добавляют к мясу, пасте, закускам и фастфуду.
На 100 г
🔥 112 ккал
🥩 1.3 • 🥑 0.2 • 🍞 25.8
Карточка продукта
Кетчуп острый
Популярный соус или заправка, который часто добавляют к мясу, пасте, закускам и фастфуду.
На 100 г
🔥 118 ккал
🥩 1.4 • 🥑 0.3 • 🍞 26
Карточка продукта
Кетчуп шашлычный
Популярный соус или заправка, который часто добавляют к мясу, пасте, закускам и фастфуду.
На 100 г
🔥 126 ккал
🥩 1.8 • 🥑 0.4 • 🍞 28
Карточка продукта
Томатный соус для пасты
Популярный соус или заправка, который часто добавляют к мясу, пасте, закускам и фастфуду.
На 100 г
🔥 82 ккал
🥩 1.9 • 🥑 1.2 • 🍞 14.3
Карточка продукта
Соус болоньезе
Популярный соус или заправка, который часто добавляют к мясу, пасте, закускам и фастфуду.
На 100 г
🔥 98 ккал
🥩 4.2 • 🥑 3.8 • 🍞 10.5
Карточка продукта
Fat Track
Считать “Тартар” в Fat Track удобно прямо после просмотра карточки
Посмотри средние значения, выбери свою порцию и перенеси продукт в бот или miniapp. Так проще считать БЖУ без ручного копирования и не выпадать из процесса.
В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.
В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.
Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.