Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом
Освежающий питьевой вариант для жаркого дня или лёгкого перекуса между делами — готовится за пару минут и не требует ничего сложнее блендера.
🔥
Калории
145 ккал
🥩
Белки
8 г
🥑
Жиры
4 г
🍞
Углеводы
18 г
🍽️
Порции
2
Ингредиенты
Что понадобится
кефир 2,5%
огурец
лайм
укроп
мёд
соль
лёд
О блюде
Какое оно по ощущениям и из чего собрано
Во вкусе здесь хорошо читаются свежую травяную ноту. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.
Продуктовая база
Связанные продукты
Кефир 2.5%
Кефир 2.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Огурец
Огурец — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Лайм
Лайм — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Укроп
Укроп — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Мёд гречишный
Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.
Карточка продукта
Фасоль белая, варёная
Фасоль белая, варёная — растительный источник белка и углеводов, который удобно учитывать уже в готовом виде. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Шаги
Приготовление
Подготовь основу
Огурец нарежь крупными кусочками, с лайма сними немного цедры и выжми сок, укроп крупно поруби. Если напиток нужен совсем холодным, заранее охлади кефир и стаканы.
Собери в блендере
Переложи огурец, кефир, укроп, мёд, соль и 1–2 чайные ложки сока лайма в чашу блендера. Если используешь цедру, добавь её совсем немного, чтобы вкус остался свежим, а не горьким.
Пробей до гладкости
Взбей всё 20–30 секунд до однородного светло-зелёного напитка без крупных кусочков. Если масса кажется слишком густой, добавь ещё 2–3 столовые ложки холодной воды и быстро ещё раз пробей.
Разлей по стаканам
Разлей напиток по двум высоким стаканам, при желании положи лёд и укрась тонкой лентой огурца или веточкой укропа. Подавай сразу, пока вкус свежий и холодный.
Проверь баланс вкуса
Сделай маленький глоток и при необходимости добавь ещё несколько капель лайма или щепотку соли, если хочется более яркого и собранного вкуса. После этого напиток лучше не тянуть долго, а выпить в ближайшие 10–15 минут.
Ещё рецепты
Что приготовить дальше
Грушево-имбирный айс-ти с зелёным чаем
Лёгкий холодный напиток на каждый день: быстро смешивается, хорошо освежает и не требует ни блендера, ни сложной подготовки.
🔥 74 ккал
🥩 1.2 г
🥑 0.2 г
🍞 18.6 г
Открыть рецепт
5 шагов
Манго-кефирный смузи с мятой
Лёгкий питьевой смузи на завтрак или после тренировки: он получается свежим, не слишком сладким и пьётся без ложки.
🔥 235 ккал
🥩 11 г
🥑 6 г
🍞 36 г
Открыть рецепт
5 шагов
Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом
Освежающий солёный напиток, который реально пьётся, а не естся ложкой: быстро смешал, охладил и взял с собой на перекус или к обеду.
🔥 118 ккал
🥩 7.2 г
🥑 3.1 г
🍞 15.4 г
Открыть рецепт
5 шагов
Грушевый смузи с греческим йогуртом и тахини
Плотный, но питьевой смузи на завтрак или после тренировки: сладость груши, лёгкая кислинка йогурта и ореховая нота тахини делают вкус собиp.
🔥 285 ккал
🥩 18 г
🥑 11 г
🍞 27 г
Открыть рецепт
5 шагов
Яблочно-сельдереевый айс-ти с лимоном
Освежающий напиток без лишней сладости: его удобно сделать заранее, а потом просто налить со льдом и взять с собой.
🔥 68 ккал
🥩 1 г
🥑 0.2 г
🍞 16.5 г
Открыть рецепт
5 шагов
Кефирный напиток с вишней и огурцом
Лёгкий кисло-свежий напиток, который удобно сделать за 5 минут и пить холодным как быстрый перекус или после тренировки.
🔥 168 ккал
🥩 9 г
🥑 4 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов