Рецепты

/

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом

Напитки
2 порц.
5 шагов
02.05.2026

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом

Освежающий питьевой вариант для жаркого дня или лёгкого перекуса между делами — готовится за пару минут и не требует ничего сложнее блендера.

🔥

Калории

145 ккал

🥩

Белки

8 г

🥑

Жиры

4 г

🍞

Углеводы

18 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

кефир 2,5%

400 мл

огурец

1 шт

лайм

1/2 шт

укроп

10 г

мёд

1 ч. л.

соль

1 щепотка

лёд

по желанию

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни

Во вкусе здесь хорошо читаются свежую травяную ноту. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Кефир 2.5%

53 ккал

Кефир 2.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Огурец

15 ккал

Огурец — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Лайм

30 ккал

Лайм — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Укроп

43 ккал

Укроп — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Мёд гречишный

309 ккал

Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.

Карточка продукта

Фасоль белая, варёная

139 ккал

Фасоль белая, варёная — растительный источник белка и углеводов, который удобно учитывать уже в готовом виде. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовь основу

Подготовь основу

Огурец нарежь крупными кусочками, с лайма сними немного цедры и выжми сок, укроп крупно поруби. Если напиток нужен совсем холодным, заранее охлади кефир и стаканы.

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом: шаг 1
Шаг 2
Собери в блендере

Собери в блендере

Переложи огурец, кефир, укроп, мёд, соль и 1–2 чайные ложки сока лайма в чашу блендера. Если используешь цедру, добавь её совсем немного, чтобы вкус остался свежим, а не горьким.

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом: шаг 2
Шаг 3
Пробей до гладкости

Пробей до гладкости

Взбей всё 20–30 секунд до однородного светло-зелёного напитка без крупных кусочков. Если масса кажется слишком густой, добавь ещё 2–3 столовые ложки холодной воды и быстро ещё раз пробей.

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом: шаг 3
Шаг 4
Разлей по стаканам

Разлей по стаканам

Разлей напиток по двум высоким стаканам, при желании положи лёд и укрась тонкой лентой огурца или веточкой укропа. Подавай сразу, пока вкус свежий и холодный.

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом: шаг 4
Шаг 5
Проверь баланс вкуса

Проверь баланс вкуса

Сделай маленький глоток и при необходимости добавь ещё несколько капель лайма или щепотку соли, если хочется более яркого и собранного вкуса. После этого напиток лучше не тянуть долго, а выпить в ближайшие 10–15 минут.

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Напитки
2 порц.
01.05.2026
Грушево-имбирный айс-ти с зелёным чаем

Лёгкий холодный напиток на каждый день: быстро смешивается, хорошо освежает и не требует ни блендера, ни сложной подготовки.

🔥 74 ккал

🥩 1.2 г

🥑 0.2 г

🍞 18.6 г

зелёный чай
груша
имбирь

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
30.04.2026
Манго-кефирный смузи с мятой

Лёгкий питьевой смузи на завтрак или после тренировки: он получается свежим, не слишком сладким и пьётся без ложки.

🔥 235 ккал

🥩 11 г

🥑 6 г

🍞 36 г

манго
кефир 2,5%
банан

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
29.04.2026
Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом

Освежающий солёный напиток, который реально пьётся, а не естся ложкой: быстро смешал, охладил и взял с собой на перекус или к обеду.

🔥 118 ккал

🥩 7.2 г

🥑 3.1 г

🍞 15.4 г

кефир 2,5%
огурец
лайм

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
28.04.2026
Грушевый смузи с греческим йогуртом и тахини

Плотный, но питьевой смузи на завтрак или после тренировки: сладость груши, лёгкая кислинка йогурта и ореховая нота тахини делают вкус собиp.

🔥 285 ккал

🥩 18 г

🥑 11 г

🍞 27 г

груша
греческий йогурт 2–5%
молоко

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
27.04.2026
Яблочно-сельдереевый айс-ти с лимоном

Освежающий напиток без лишней сладости: его удобно сделать заранее, а потом просто налить со льдом и взять с собой.

🔥 68 ккал

🥩 1 г

🥑 0.2 г

🍞 16.5 г

зелёный чай
яблоко
сельдерей стеблевой

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
26.04.2026
Кефирный напиток с вишней и огурцом

Лёгкий кисло-свежий напиток, который удобно сделать за 5 минут и пить холодным как быстрый перекус или после тренировки.

🔥 168 ккал

🥩 9 г

🥑 4 г

🍞 24 г

кефир 2,5%
вишня без косточек, свежая или замороженная
огурец

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.