Рецепты

/

Кефирный смузи с грушей и шпинатом

Напитки
1 порц.
5 шагов
12.04.2026

Кефирный смузи с грушей и шпинатом

Лёгкий напиток на завтрак или после тренировки: пьётся быстро, собирается за пару минут и получается свежим, без тяжёлой сладости.

🔥

Калории

210 ккал

🥩

Белки

8 г

🥑

Жиры

6 г

🍞

Углеводы

30 г

🍽️

Порции

1

Ингредиенты

Что понадобится

кефир 2,5%

250 мл

груша

1 шт

шпинат

1 горсть

банан

1/2 шт

овсяные хлопья

1 ст. л.

лимонный сок

1 ч. л.

мёд

1 ч. л.

лёд

3–4 кубика

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
свежий кислый штрих

Во вкусе здесь хорошо читаются лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Кефир 2.5%

53 ккал

Кефир 2.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Груша

42 ккал

Груша — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Шпинат

23 ккал

Шпинат — лёгкий овощ с низкой калорийностью, который помогает увеличить объём блюда. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Банан

89 ккал

Банан — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Овсянка, сухая

366 ккал

Овсянка, сухая — сухой продукт, который удобно взвешивать до приготовления и заранее закладывать в рацион. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Мёд гречишный

309 ккал

Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовь основу

Подготовь основу

Очисти грушу от сердцевины и нарежь кусочками, банан тоже порежь, чтобы блендеру было проще. Если шпинат крупный, промой его и обсуши.

Кефирный смузи с грушей и шпинатом: шаг 1
Шаг 2
Собери напиток

Собери напиток

Переложи грушу, банан, шпинат и овсяные хлопья в чашу блендера, добавь кефир, лимонный сок и мёд. Дай постоять 1 минуту, чтобы хлопья чуть размягчились.

Кефирный смузи с грушей и шпинатом: шаг 2
Шаг 3
Пробей до гладкости

Пробей до гладкости

Взбей всё 30–40 секунд, пока масса не станет однородной и без заметных кусочков. Если напиток кажется слишком густым, добавь 2–3 ложки воды и ещё раз коротко пробей.

Кефирный смузи с грушей и шпинатом: шаг 3
Шаг 4
Охлади и доведи вкус

Охлади и доведи вкус

Добавь лёд и перемешай ложкой или коротким импульсом блендера, чтобы напиток стал холодным, но не водянистым. Попробуй на сладость и при необходимости добавь ещё немного мёда.

Кефирный смузи с грушей и шпинатом: шаг 4
Шаг 5
Разлей и подай

Разлей и подай

Перелей смузи в высокий стакан и подай сразу, пока он холодный и воздушный. При желании укрась тонким ломтиком груши или щепоткой овсяных хлопьев сверху.

Кефирный смузи с грушей и шпинатом: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Напитки
1 порц.
27.05.2026
Мангово-йогуртовый шейк с лаймом

Холодный густой шейк, который можно взять с собой и выпить за пару минут без лишней возни.

🔥 235 ккал

🥩 14 г

🥑 5 г

🍞 32 г

манго
греческий йогурт 2%
молоко

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
26.05.2026
Яблочно-имбирный лимонад с мятой

Лёгкий напиток на каждый день: делается за пару минут, хорошо пьётся и не требует сложных ингредиентов.

🔥 92 ккал

🥩 1.2 г

🥑 0.3 г

🍞 22.4 г

яблочный сок без сахара
газированная вода
лимон

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
25.05.2026
Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом

Свежий питьевой вариант для жаркого дня: делается за 5 минут, хорошо бодрит и не требует блендера надолго.

🔥 118 ккал

🥩 6 г

🥑 4 г

🍞 13 г

кефир 2,5%
огурец
лайм

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
24.05.2026
Айс-ти с персиком и базиликом

Холодный, лёгкий и не слишком сладкий напиток, который удобно держать в холодильнике и наливать в стакан хоть к перекусу, хоть к обеду.

🔥 78 ккал

🥩 1.2 г

🥑 0.3 г

🍞 19 г

чёрный чай
персик
лимон

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
23.05.2026
Манго-лаймовый смузи с йогуртом

Пьётся как быстрый завтрак или перекус, получается свежим, мягким и сытным без тяжёлой текстуры.

🔥 210 ккал

🥩 10 г

🥑 4 г

🍞 34 г

манго
банан
натуральный йогурт

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
22.05.2026
Кефирный напиток с грушей и мятой

Лёгкий питьевой перекус на каждый день: готовится за пару минут, хорошо утоляет голод и не превращается в десерт.

🔥 220 ккал

🥩 10 г

🥑 7 г

🍞 28 г

кефир 2,5%
груша
банан

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.