Овсяные панкейки с йогуртом и ягодами
Утренний завтрак без сложной сборки: панкейки быстро жарятся на одной сковороде, а подать их можно сразу с йогуртом и ягодами.
🔥
Калории
430 ккал
🥩
Белки
22 г
🥑
Жиры
16 г
🍞
Углеводы
49 г
🍽️
Порции
2
Ингредиенты
Что понадобится
овсяные хлопья
яйцо
молоко
йогурт греческий
разрыхлитель
банан
ягоды свежие
соль
масло для жарки
О блюде
Какое оно по ощущениям и из чего собрано
По ощущению это домашнее блюдо с понятным вкусом, которое легко собрать из обычных продуктов и не перегрузить лишними деталями.
Продуктовая база
Связанные продукты
Овсянка, сухая
Овсянка, сухая — сухой продукт, который удобно взвешивать до приготовления и заранее закладывать в рацион. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Яйцо варёное вкрутую
Яйцо варёное вкрутую — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Молоко 2.5%
Молоко 2.5% — молочный продукт для завтрака, перекуса и быстрого набора белка. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Йогурт греческий 2%
Популярный молочный продукт, который часто встречается в повседневном рационе, готовке и кафе-еде.
Карточка продукта
Разрыхлитель теста
Бакалейный ингредиент для домашней выпечки, панировки, соусов и заготовок.
Карточка продукта
Банан
Банан — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Шаги
Приготовление
Смешай тесто
В миске пробей банан вилкой, добавь яйца, молоко, овсяные хлопья, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешай до густого теста и дай ему постоять 5 минут, чтобы хлопья слегка набухли.
Испеки панкейки
Разогрей сковороду, смажь её тонким слоем масла и выкладывай тесто небольшими кругами. Жарь по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной поверхности и упругой серединки.
Подготовь подачу
Переложи готовые панкейки на тарелку стопкой, чтобы они немного перекрывали друг друга. Сверху оставь место для йогурта и ягод, не прижимая их, чтобы сохранить воздушный вид.
Добавь топпинг
Сверху выложи йогурт, рассыпь ягоды и при желании добавь немного мёда. Старайся не заливать панкейки полностью, чтобы на фото читались их румяные края и мягкая текстура.
Подавай сразу
Подавай панкейки тёплыми, пока они остаются мягкими внутри и слегка хрустят по краям. Для удобства можно рядом поставить ещё ложку йогурта или пару ягод для каждой порции.
Ещё рецепты
Что приготовить дальше
Шакшука с нутом и фетой
Сытный завтрак без хлебной базы: яйца, нут и томаты собираются в одной сковороде, так что утром не нужно ничего отдельно собирать.
🔥 390 ккал
🥩 22 г
🥑 23 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов
Скрэмбл с лососем и ржаными тостами
Сытный завтрак без лишней возни: яйца, нежный лосось и хрустящий хлеб собираются в одну тарелку за 10 минут.
🔥 485 ккал
🥩 31 г
🥑 27 г
🍞 28 г
Открыть рецепт
5 шагов
Шакшука с шпинатом и фетой
Горячий завтрак из одной сковороды: яйца, томаты и шпинат собираются в сытное блюдо, которое удобно подать прямо к столу.
🔥 345 ккал
🥩 19 г
🥑 22 г
🍞 18 г
Открыть рецепт
5 шагов
Гречневые панкейки с творожным кремом и ягодами
Это сытный завтрак, который удобно собрать заранее и быстро допечь утром, а подача получается аккуратной и домашней.
🔥 465 ккал
🥩 28 г
🥑 17 г
🍞 48 г
Открыть рецепт
5 шагов
Яичные маффины с грибами и шпинатом
Удобный завтрак на несколько дней: маффины хорошо держат форму, их можно взять с собой и есть даже без приборов.
🔥 318 ккал
🥩 24 г
🥑 20 г
🍞 12 г
Открыть рецепт
5 шагов
Шакшука с фетой и нутом
Сытный завтрак на одной сковороде: всё собирается быстро, а есть можно прямо из горячей формы с хлебом.
🔥 410 ккал
🥩 22 г
🥑 24 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов