Рецепты

/

Овсяные панкейки с йогуртом и ягодами

Завтраки
2 порц.
5 шагов
12.04.2026

Овсяные панкейки с йогуртом и ягодами

Утренний завтрак без сложной сборки: панкейки быстро жарятся на одной сковороде, а подать их можно сразу с йогуртом и ягодами.

🔥

Калории

430 ккал

🥩

Белки

22 г

🥑

Жиры

16 г

🍞

Углеводы

49 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

овсяные хлопья

80 г

яйцо

2 шт

молоко

120 мл

йогурт греческий

150 г

разрыхлитель

1 ч. л.

банан

1 шт

ягоды свежие

120 г

соль

щепотка

масло для жарки

1 ч. л.

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни

По ощущению это домашнее блюдо с понятным вкусом, которое легко собрать из обычных продуктов и не перегрузить лишними деталями.

Продуктовая база

Продукты из этого рецепта

Овсянка, сухая

366 ккал

Овсянка, сухая — сухой продукт, который удобно взвешивать до приготовления и заранее закладывать в рацион. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Яйцо варёное вкрутую

155 ккал

Яйцо варёное вкрутую — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Молоко 2.5%

52 ккал

Молоко 2.5% — молочный продукт для завтрака, перекуса и быстрого набора белка. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Йогурт греческий 2%

73 ккал

Популярный молочный продукт, который часто встречается в повседневном рационе, готовке и кафе-еде.

Карточка продукта

Разрыхлитель теста

53 ккал

Бакалейный ингредиент для домашней выпечки, панировки, соусов и заготовок.

Карточка продукта

Банан

89 ккал

Банан — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Смешай тесто

Смешай тесто

В миске пробей банан вилкой, добавь яйца, молоко, овсяные хлопья, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешай до густого теста и дай ему постоять 5 минут, чтобы хлопья слегка набухли.

Овсяные панкейки с йогуртом и ягодами: шаг 1
Шаг 2
Испеки панкейки

Испеки панкейки

Разогрей сковороду, смажь её тонким слоем масла и выкладывай тесто небольшими кругами. Жарь по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной поверхности и упругой серединки.

Овсяные панкейки с йогуртом и ягодами: шаг 2
Шаг 3
Подготовь подачу

Подготовь подачу

Переложи готовые панкейки на тарелку стопкой, чтобы они немного перекрывали друг друга. Сверху оставь место для йогурта и ягод, не прижимая их, чтобы сохранить воздушный вид.

Овсяные панкейки с йогуртом и ягодами: шаг 3
Шаг 4
Добавь топпинг

Добавь топпинг

Сверху выложи йогурт, рассыпь ягоды и при желании добавь немного мёда. Старайся не заливать панкейки полностью, чтобы на фото читались их румяные края и мягкая текстура.

Овсяные панкейки с йогуртом и ягодами: шаг 4
Шаг 5
Подавай сразу

Подавай сразу

Подавай панкейки тёплыми, пока они остаются мягкими внутри и слегка хрустят по краям. Для удобства можно рядом поставить ещё ложку йогурта или пару ягод для каждой порции.

Овсяные панкейки с йогуртом и ягодами: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Завтраки
2 порц.
21.07.2026
Гречневые панкейки с творожным кремом и грушей

Тёплый завтрак, который собирается из простых продуктов и хорошо держит форму на тарелке.

🔥 430 ккал

🥩 23 г

🥑 16 г

🍞 46 г

гречневая мука
яйцо
кефир 2,5%

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
1 порц.
15.07.2026
Овсяноблин с индейкой и грибами

Сытный завтрак, который удобно собрать заранее и быстро разогреть утром без лишней возни.

🔥 465 ккал

🥩 36 г

🥑 18 г

🍞 36 г

овсяные хлопья
яйца
молоко

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
1 порц.
14.07.2026
Скрэмбл с лососем и шпинатом

Собирается за несколько минут, хорошо держит сытость и удобно подходит на спокойный домашний завтрак без лишней возни.

🔥 420 ккал

🥩 29 г

🥑 27 г

🍞 18 г

яйца
лосось слабосолёный
шпинат

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
1 порц.
12.07.2026
Тосты с рикоттой, яйцом и томатами

Сытный завтрак на тостах: быстро собирается, хорошо держит форму и удобно есть даже на бегу.

🔥 430 ккал

🥩 22 г

🥑 21 г

🍞 34 г

цельнозерновой хлеб
рикотта
яйцо

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
1 порц.
11.07.2026
Омлет-рулет с лососем и шпинатом

Собирается быстро, выглядит аккуратно и удобно естся даже в будний утренний аврал.

🔥 420 ккал

🥩 30 г

🥑 28 г

🍞 10 г

яйца
лосось слабосолёный
шпинат

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
07.07.2026
Гречневые оладьи с йогуртом и ягодами

Сытный завтрак без долгой возни: оладьи жарятся быстро, а сверху идут холодный йогурт и ягоды для свежести.

🔥 410 ккал

🥩 20 г

🥑 14 г

🍞 48 г

гречневая мука
яйцо
йогурт натуральный

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.