Рецепты

/

Шакшука с фетой и шпинатом

Завтраки
2 порц.
5 шагов
05.06.2026

Шакшука с фетой и шпинатом

Тёплый завтрак в одной сковороде: соус уже готовится вокруг яиц, поэтому утром не нужно собирать отдельные блюда.

🔥

Калории

345 ккал

🥩

Белки

19 г

🥑

Жиры

22 г

🍞

Углеводы

18 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

яйца

4 шт

томаты в собственном соку

300 г

болгарский перец

1 шт

лук

1 шт

чеснок

2 зубчика

шпинат

60 г

фета

50 г

оливковое масло

1 ст. л.

паприка

1 ч. л.

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
сочная томатная база
более округлый сливочный вкус

Во вкусе здесь хорошо читаются сочную томатную основу. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Белок яйца

52 ккал

Белок яйца — простой продукт для завтрака и быстрых белковых приёмов пищи. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Перец сладкий

27 ккал

Перец сладкий — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Лук зелёный

32 ккал

Лук зелёный — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Чеснок

149 ккал

Чеснок — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Шпинат

23 ккал

Шпинат — лёгкий овощ с низкой калорийностью, который помогает увеличить объём блюда. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Фета

264 ккал

Фета — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовьте основу

Подготовьте основу

Нарежьте лук и болгарский перец мелким кубиком, чеснок измельчите. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и 3–4 минуты мягко обжарьте овощи до прозрачности лука и лёгкой мягкости перца.

Шакшука с фетой и шпинатом: шаг 1
Шаг 2
Сделайте томатный соус

Сделайте томатный соус

Добавьте томаты в собственном соку, паприку, щепотку соли и готовьте 6–8 минут на среднем огне, пока соус не станет гуще и ароматнее, с заметными кусочками овощей.

Шакшука с фетой и шпинатом: шаг 2
Шаг 3
Добавьте зелень

Добавьте зелень

Вмешайте шпинат и дайте ему осесть 30–40 секунд, чтобы листья только завяли, но остались зелёными и сочными, затем разровняйте соус ложкой.

Шакшука с фетой и шпинатом: шаг 3
Шаг 4
Приготовьте яйца

Приготовьте яйца

Сделайте в соусе 4 небольших углубления, аккуратно вбейте яйца, накройте крышкой и готовьте 5–7 минут, пока белки не схватятся, а желтки останутся мягкими.

Шакшука с фетой и шпинатом: шаг 4
Шаг 5
Соберите и подайте

Соберите и подайте

Снимите с огня, раскрошите фету сверху и дайте шакшуке постоять 1 минуту, чтобы сыр слегка подплавился от тепла. Подавайте сразу, пока соус горячий.

Шакшука с фетой и шпинатом: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Завтраки
2 порц.
21.07.2026
Гречневые панкейки с творожным кремом и грушей

Тёплый завтрак, который собирается из простых продуктов и хорошо держит форму на тарелке.

🔥 430 ккал

🥩 23 г

🥑 16 г

🍞 46 г

гречневая мука
яйцо
кефир 2,5%

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
20.07.2026
Шакшука с фетой и шпинатом

Тёплый завтрак на одной сковороде: яичная основа, томаты и фета дают насыщенный вкус без лишней возни.

🔥 365 ккал

🥩 22 г

🥑 24 г

🍞 18 г

яйца
томаты в собственном соку
болгарский перец

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
2 порц.
18.07.2026
Овсяные панкейки с рикоттой и голубикой

Мягкие панкейки собираются за 15 минут и хорошо работают как спокойный домашний завтрак без лишней суеты.

🔥 410 ккал

🥩 20 г

🥑 16 г

🍞 42 г

овсяные хлопья
яйцо
рикотта

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
1 порц.
17.07.2026
Шакшука с фетой и зеленью

Горячий завтрак в одной сковороде: сытно, быстро и без лишней возни с гарниром.

🔥 415 ккал

🥩 22 г

🥑 28 г

🍞 21 г

яйца
томаты в собственном соку
болгарский перец

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
1 порц.
15.07.2026
Овсяноблин с индейкой и грибами

Сытный завтрак, который удобно собрать заранее и быстро разогреть утром без лишней возни.

🔥 465 ккал

🥩 36 г

🥑 18 г

🍞 36 г

овсяные хлопья
яйца
молоко

Открыть рецепт

5 шагов

Завтраки
1 порц.
14.07.2026
Скрэмбл с лососем и шпинатом

Собирается за несколько минут, хорошо держит сытость и удобно подходит на спокойный домашний завтрак без лишней возни.

🔥 420 ккал

🥩 29 г

🥑 27 г

🍞 18 г

яйца
лосось слабосолёный
шпинат

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.