Рецепты

/

Яблочно-морковный смузи с кефиром

Напитки
2 порц.
5 шагов
17.04.2026

Яблочно-морковный смузи с кефиром

Свежий питьевой смузи на каждый день: быстро собрать, удобно взять с собой и не нужно ничего варить.

🔥

Калории

165 ккал

🥩

Белки

6 г

🥑

Жиры

4 г

🍞

Углеводы

27 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

кефир 2,5%

350 мл

яблоко

1 шт

морковь

1 небольшая

банан

1/2 шт

лимонный сок

1 ч. л.

мёд

1 ч. л.

лёд

4-5 кубиков

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
свежий кислый штрих

Во вкусе здесь хорошо читаются лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Кефир 2.5%

53 ккал

Кефир 2.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Яблоко

47 ккал

Яблоко — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Морковь сырая

35 ккал

Морковь сырая — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Банан

89 ккал

Банан — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Мёд гречишный

309 ккал

Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовить основу

Подготовить основу

Вымой яблоко и морковь, очисти морковь и нарежь всё крупными кусочками, чтобы блендеру было проще взять массу без лишней жидкости.

Яблочно-морковный смузи с кефиром: шаг 1
Шаг 2
Сложить в блендер

Сложить в блендер

Переложи яблоко, морковь, половину банана, кефир, лимонный сок и мёд в чашу блендера, затем добавь лёд и закрой крышку.

Яблочно-морковный смузи с кефиром: шаг 2
Шаг 3
Пробить до гладкости

Пробить до гладкости

Взбей массу 30–60 секунд до полностью гладкой текстуры без крупных кусочков, при необходимости останови блендер и соскреби стенки один раз.

Яблочно-морковный смузи с кефиром: шаг 3
Шаг 4
Разлить по стаканам

Разлить по стаканам

Разлей смузи по двум высоким стаканам, оставляя немного места сверху, и при желании добавь пару тонких полосок яблока для подачи.

Яблочно-морковный смузи с кефиром: шаг 4
Шаг 5
Подать сразу

Подать сразу

Подавай смузи сразу, пока он холодный и свежий, чтобы вкус яблока, моркови и кефира оставался ярким и чистым.

Яблочно-морковный смузи с кефиром: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Напитки
2 порц.
21.07.2026
Яблочно-огуречный айс-ти с мятой

Лёгкий холодный напиток на каждый день: пьётся быстро, собирается из простых продуктов и хорошо заходит, когда хочется чего-то свежего без.

🔥 78 ккал

🥩 1 г

🥑 0.2 г

🍞 19 г

зелёный чай
яблоко
огурец

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
20.07.2026
Апельсиново-морковный смузи с йогуртом

Мягкий, свежий и густой напиток на завтрак или в перекус, который пьётся за пару минут и не требует ничего, кроме блендера.

🔥 185 ккал

🥩 8 г

🥑 4 г

🍞 31 г

морковь
апельсин
натуральный йогурт

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
19.07.2026
Кефирный напиток с бананом, арахисовой пастой и какао

Густой, но всё ещё пьющийся шейк: быстро собирается в блендере и хорошо заходит как плотный перекус или завтрак на бегу.

🔥 320 ккал

🥩 14 г

🥑 15 г

🍞 31 г

кефир 2,5%
банан
арахисовая паста

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
18.07.2026
Грушево-имбирный лимонад с мятой

Освежающий напиток на каждый день: легко пьётся, быстро собирается и хорошо заходит к завтраку или как холодный перекус между делами.

🔥 86 ккал

🥩 1.2 г

🥑 0.3 г

🍞 21.4 г

груша
лимон
корень имбиря

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
17.07.2026
Яблочно-сельдерейный смузи с йогуртом

Холодный, свежий и при этом сытный напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, а йогурт и орехи дают ему более плотный вкус.

🔥 185 ккал

🥩 9 г

🥑 6 г

🍞 24 г

яблоко
сельдерей стеблевой
натуральный йогурт

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
16.07.2026
Кефирный напиток с вишней и миндальным маслом

Холодный густой напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, собирается за пару минут и даёт нормальную сытость без ощущения тяжёл.

🔥 265 ккал

🥩 15 г

🥑 11 г

🍞 24 г

кефир 2,5%
вишня без косточек
банан

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.