Рецепты

/

Чечевичный суп с грибами и шпинатом

Супы
4 порц.
5 шагов
13.06.2026

Чечевичный суп с грибами и шпинатом

Сытный суп на будний день: готовится из обычных продуктов, хорошо держит вкус и спокойно подходит и на обед, и на ужин.

🔥

Калории

245 ккал

🥩

Белки

14 г

🥑

Жиры

7 г

🍞

Углеводы

32 г

🍽️

Порции

4

Ингредиенты

Что понадобится

чечевица красная

180 г

шампиньоны

250 г

лук

1 шт

морковь

1 шт

чеснок

2 зубчика

шпинат

80 г

томатная паста

1 ст. л.

оливковое масло

1 ст. л.

вода

1,2 л.

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
сочная томатная база

Во вкусе здесь хорошо читаются сочную томатную основу. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Чечевица красная, варёная

112 ккал

Чечевица красная, варёная — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Шампиньоны

27 ккал

Шампиньоны — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Лук зелёный

32 ккал

Лук зелёный — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Морковь сырая

35 ккал

Морковь сырая — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Чеснок

149 ккал

Чеснок — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Шпинат

23 ккал

Шпинат — лёгкий овощ с низкой калорийностью, который помогает увеличить объём блюда. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовь овощи

Подготовь овощи

Нарежь лук мелким кубиком, морковь — тонкими полукружьями, шампиньоны — пластинками, чеснок измельчи. Чечевицу промой до прозрачной воды и дай ей немного стечь.

Чечевичный суп с грибами и шпинатом: шаг 1
Шаг 2
Сделай зажарку

Сделай зажарку

Разогрей кастрюлю с оливковым маслом, обжарь лук и морковь 4–5 минут до мягкости, добавь чеснок и томатную пасту, прогрей ещё 1 минуту, чтобы вкус стал более собранным.

Чечевичный суп с грибами и шпинатом: шаг 2
Шаг 3
Добавь грибы и чечевицу

Добавь грибы и чечевицу

Всыпь шампиньоны, перемешай и готовь 3–4 минуты, чтобы они чуть осели. Затем добавь чечевицу и влей воду, доведи до кипения и снизь огонь до спокойного слабого кипения.

Чечевичный суп с грибами и шпинатом: шаг 3
Шаг 4
Вари суп до готовности

Вари суп до готовности

Вари суп 15–18 минут на слабом огне, периодически помешивая, пока чечевица не станет мягкой, а суп не начнёт чуть густеть. Посоли и поперчи в конце по вкусу.

Чечевичный суп с грибами и шпинатом: шаг 4
Шаг 5
Добавь шпинат и подай

Добавь шпинат и подай

Сними кастрюлю с огня, вмешай шпинат и дай ему завянуть за 1 минуту. Разлей суп по мискам и подай горячим, при желании добавь немного свежемолотого перца.

Чечевичный суп с грибами и шпинатом: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Супы
4 порц.
13.07.2026
Чечевичный суп с томатами и шпинатом

Сытный суп без тяжести: готовится из обычных продуктов, хорошо держит форму и удобно разогревается на следующий день.

🔥 215 ккал

🥩 11 г

🥑 6 г

🍞 29 г

красная чечевица
лук репчатый
морковь

Открыть рецепт

5 шагов

Супы
4 порц.
07.07.2026
Томатный суп с чечевицей и шпинатом

Густой суп, который нормально насыщает, быстро собирается из обычных продуктов и на следующий день становится только лучше.

🔥 265 ккал

🥩 14 г

🥑 8 г

🍞 33 г

красная чечевица
лук
морковь

Открыть рецепт

5 шагов

Супы
4 порц.
03.07.2026
Крем-суп из красной чечевицы с морковью и кокосом

Суп получается густым, сытным и собирается из простых продуктов за полчаса, без долгой возни у плиты.

🔥 265 ккал

🥩 12 г

🥑 10 г

🍞 30 г

красная чечевица
морковь
лук

Открыть рецепт

5 шагов

Супы
4 порц.
10.06.2026
Густой чечевичный суп с морковью и шпинатом

Сытный суп на будний день: быстро варится, хорошо держит форму и остаётся вкусным даже на следующий раз.

🔥 245 ккал

🥩 14 г

🥑 7 г

🍞 31 г

чечевица красная
морковь
лук репчатый

Открыть рецепт

5 шагов

Супы
4 порц.
17.05.2026
Куриный суп с фасолью и шпинатом

Сытный суп на каждый день: готовится из простых продуктов, хорошо держит вкус на следующий день и нормально согревает без тяжести.

🔥 285 ккал

🥩 24 г

🥑 10 г

🍞 22 г

Куриное бедро без кожи
Белая фасоль консервированная
Морковь

Открыть рецепт

5 шагов

Супы
4 порц.
08.05.2026
Чечевичный суп с томатами и шпинатом

Сытный суп на один ужин: варится из простых продуктов, хорошо разогревается и не требует отдельного гарнира.

🔥 265 ккал

🥩 15 г

🥑 8 г

🍞 34 г

красная чечевица
лук
морковь

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.