Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом
Освежающий солёный напиток, который реально пьётся, а не естся ложкой: быстро смешал, охладил и взял с собой на перекус или к обеду.
🔥
Калории
118 ккал
🥩
Белки
7.2 г
🥑
Жиры
3.1 г
🍞
Углеводы
15.4 г
🍽️
Порции
2
Ингредиенты
Что понадобится
кефир 2,5%
огурец
лайм
укроп
мёд
соль
лёд
О блюде
Какое оно по ощущениям и из чего собрано
Во вкусе здесь хорошо читаются свежую травяную ноту. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.
Продуктовая база
Связанные продукты
Кефир 2.5%
Кефир 2.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Огурец
Огурец — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Лайм
Лайм — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Укроп
Укроп — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Мёд гречишный
Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.
Карточка продукта
Фасоль белая, варёная
Фасоль белая, варёная — растительный источник белка и углеводов, который удобно учитывать уже в готовом виде. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Шаги
Приготовление
Подготовьте основу
Огурец вымойте, при желании частично очистите и нарежьте крупными кусками, укроп крупно порубите, а из лайма выжмите сок. Так напиток быстрее пробьётся в блендере и получится свежим по вкусу.
Смешайте напиток
В чашу блендера влейте кефир, добавьте огурец, укроп, сок лайма, мёд и щепотку соли. Пробейте 20–30 секунд до однородной, слегка пенистой текстуры без крупных кусочков.
Проверьте консистенцию
Попробуйте смесь и при необходимости добавьте ещё каплю мёда или чуть больше лайма. Перемешайте коротко ещё раз, чтобы вкус стал ровным и сбалансированным.
Охладите и разлейте
Если хотите более яркий вкус, добавьте в блендер несколько кубиков льда и сразу разлейте напиток по высоким стаканам. Подавайте без задержки, пока он холодный и свежий.
Соберите подачу
Украсьте стаканы тонкими лентами огурца и маленькой веточкой укропа, затем подайте сразу после приготовления. Напиток должен быть прохладным, текучим и легко питься через край.
Ещё рецепты
Что приготовить дальше
Грушевый смузи с греческим йогуртом и тахини
Плотный, но питьевой смузи на завтрак или после тренировки: сладость груши, лёгкая кислинка йогурта и ореховая нота тахини делают вкус собиp.
🔥 285 ккал
🥩 18 г
🥑 11 г
🍞 27 г
Открыть рецепт
5 шагов
Яблочно-сельдереевый айс-ти с лимоном
Освежающий напиток без лишней сладости: его удобно сделать заранее, а потом просто налить со льдом и взять с собой.
🔥 68 ккал
🥩 1 г
🥑 0.2 г
🍞 16.5 г
Открыть рецепт
5 шагов
Кефирный напиток с вишней и огурцом
Лёгкий кисло-свежий напиток, который удобно сделать за 5 минут и пить холодным как быстрый перекус или после тренировки.
🔥 168 ккал
🥩 9 г
🥑 4 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов
Мангово-апельсиновый смузи с йогуртом
Лёгкий питьевой завтрак или перекус, который собирается за 5 минут и удобно брать с собой в стакане.
🔥 235 ккал
🥩 12 г
🥑 4 г
🍞 39 г
Открыть рецепт
5 шагов
Яблочно-огуречный лимонад с мятой
Свежий напиток без лишней сладости: его удобно сделать заранее, а потом просто налить в высокий стакан со льдом.
🔥 68 ккал
🥩 1 г
🥑 0.2 г
🍞 17 г
Открыть рецепт
5 шагов
Кефирный напиток с вишней и имбирём
Лёгкий кислосладкий напиток, который хорошо идёт и утром, и как быстрый перекус между делами.
🔥 162 ккал
🥩 8 г
🥑 4 г
🍞 22 г
Открыть рецепт
5 шагов