Рецепты

/

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом

Напитки
2 порц.
5 шагов
29.04.2026

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом

Освежающий солёный напиток, который реально пьётся, а не естся ложкой: быстро смешал, охладил и взял с собой на перекус или к обеду.

🔥

Калории

118 ккал

🥩

Белки

7.2 г

🥑

Жиры

3.1 г

🍞

Углеводы

15.4 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

кефир 2,5%

400 мл

огурец

1 шт

лайм

1/2 шт

укроп

10 г

мёд

1 ч. л.

соль

1 щепотка

лёд

по желанию

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни

Во вкусе здесь хорошо читаются свежую травяную ноту. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Продукты из этого рецепта

Кефир 2.5%

53 ккал

Кефир 2.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Огурец

15 ккал

Огурец — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Лайм

30 ккал

Лайм — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Укроп

43 ккал

Укроп — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Мёд гречишный

309 ккал

Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.

Карточка продукта

Фасоль белая, варёная

139 ккал

Фасоль белая, варёная — растительный источник белка и углеводов, который удобно учитывать уже в готовом виде. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовьте основу

Подготовьте основу

Огурец вымойте, при желании частично очистите и нарежьте крупными кусками, укроп крупно порубите, а из лайма выжмите сок. Так напиток быстрее пробьётся в блендере и получится свежим по вкусу.

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом: шаг 1
Шаг 2
Смешайте напиток

Смешайте напиток

В чашу блендера влейте кефир, добавьте огурец, укроп, сок лайма, мёд и щепотку соли. Пробейте 20–30 секунд до однородной, слегка пенистой текстуры без крупных кусочков.

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом: шаг 2
Шаг 3
Проверьте консистенцию

Проверьте консистенцию

Попробуйте смесь и при необходимости добавьте ещё каплю мёда или чуть больше лайма. Перемешайте коротко ещё раз, чтобы вкус стал ровным и сбалансированным.

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом: шаг 3
Шаг 4
Охладите и разлейте

Охладите и разлейте

Если хотите более яркий вкус, добавьте в блендер несколько кубиков льда и сразу разлейте напиток по высоким стаканам. Подавайте без задержки, пока он холодный и свежий.

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом: шаг 4
Шаг 5
Соберите подачу

Соберите подачу

Украсьте стаканы тонкими лентами огурца и маленькой веточкой укропа, затем подайте сразу после приготовления. Напиток должен быть прохладным, текучим и легко питься через край.

Кефирный напиток с огурцом, укропом и лаймом: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Напитки
2 порц.
21.07.2026
Яблочно-огуречный айс-ти с мятой

Лёгкий холодный напиток на каждый день: пьётся быстро, собирается из простых продуктов и хорошо заходит, когда хочется чего-то свежего без лишней сладости.

🔥 78 ккал

🥩 1 г

🥑 0.2 г

🍞 19 г

зелёный чай
яблоко
огурец

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
20.07.2026
Апельсиново-морковный смузи с йогуртом

Мягкий, свежий и густой напиток на завтрак или в перекус, который пьётся за пару минут и не требует ничего, кроме блендера.

🔥 185 ккал

🥩 8 г

🥑 4 г

🍞 31 г

морковь
апельсин
натуральный йогурт

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
18.07.2026
Грушево-имбирный лимонад с мятой

Освежающий напиток на каждый день: легко пьётся, быстро собирается и хорошо заходит к завтраку или как холодный перекус между делами.

🔥 86 ккал

🥩 1.2 г

🥑 0.3 г

🍞 21.4 г

груша
лимон
корень имбиря

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
17.07.2026
Яблочно-сельдерейный смузи с йогуртом

Холодный, свежий и при этом сытный напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, а йогурт и орехи дают ему более плотный вкус.

🔥 185 ккал

🥩 9 г

🥑 6 г

🍞 24 г

яблоко
сельдерей стеблевой
натуральный йогурт

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
16.07.2026
Кефирный напиток с вишней и миндальным маслом

Холодный густой напиток на завтрак или после тренировки: пьётся легко, собирается за пару минут и даёт нормальную сытость без ощущения тяжести.

🔥 265 ккал

🥩 15 г

🥑 11 г

🍞 24 г

кефир 2,5%
вишня без косточек
банан

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
15.07.2026
Ананасово-имбирный айс-ти с чиа

Освежающий напиток, который удобно сделать заранее и взять с собой в бутылке или налить в высокий стакан со льдом.

🔥 118 ккал

🥩 2 г

🥑 1.5 г

🍞 27 г

зелёный чай
ананасовый сок без сахара
имбирь

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.