Шакшука с нутом и фетой
Сытный завтрак без хлебной базы: яйца, нут и томаты собираются в одной сковороде, так что утром не нужно ничего отдельно собирать.
🔥
Калории
390 ккал
🥩
Белки
22 г
🥑
Жиры
23 г
🍞
Углеводы
24 г
🍽️
Порции
2
Ингредиенты
Что понадобится
яйца
нут консервированный
томаты в собственном соку
лук
болгарский перец
чеснок
оливковое масло
фета
паприка
О блюде
Какое оно по ощущениям и из чего собрано
Во вкусе здесь хорошо читаются сочную томатную основу. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.
Продуктовая база
Связанные продукты
Белок яйца
Белок яйца — простой продукт для завтрака и быстрых белковых приёмов пищи. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Нут консервированный
Консервированный или баночный продукт для быстрых блюд, салатов, гарниров и домашних запасов.
Карточка продукта
Лук зелёный
Лук зелёный — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Перец сладкий
Перец сладкий — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Чеснок
Чеснок — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Оливковое масло
Оливковое масло — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Шаги
Приготовление
Основа для сковороды
Нарежь лук и перец мелким кубиком, разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь овощи 4–5 минут до мягкости и лёгкой сладости, затем добавь чеснок и паприку ещё на 30 секунд.
Томатная база
Влей томаты, добавь нут, посоли по вкусу и прогрей всё 6–7 минут, чтобы соус стал чуть гуще, а нут пропитался специями.
Лунки для яиц
Сделай в соусе 4 небольшие лунки ложкой, аккуратно разбей в них яйца и накрой крышкой на 4–6 минут, пока белки схватятся, а желтки останутся мягкими.
Фета и зелень
Сними с огня, раскроши фету сверху и добавь немного рубленой петрушки, чтобы вкус стал ярче и свежее.
Подача к завтраку
Подавай шакшуку сразу прямо из сковороды, пока желтки ещё текут, можно с ложкой и кусочком хлеба отдельно, если хочется добавить сытости.
Ещё рецепты
Что приготовить дальше
Скрэмбл с лососем и ржаными тостами
Сытный завтрак без лишней возни: яйца, нежный лосось и хрустящий хлеб собираются в одну тарелку за 10 минут.
🔥 485 ккал
🥩 31 г
🥑 27 г
🍞 28 г
Открыть рецепт
5 шагов
Шакшука с шпинатом и фетой
Горячий завтрак из одной сковороды: яйца, томаты и шпинат собираются в сытное блюдо, которое удобно подать прямо к столу.
🔥 345 ккал
🥩 19 г
🥑 22 г
🍞 18 г
Открыть рецепт
5 шагов
Гречневые панкейки с творожным кремом и ягодами
Это сытный завтрак, который удобно собрать заранее и быстро допечь утром, а подача получается аккуратной и домашней.
🔥 465 ккал
🥩 28 г
🥑 17 г
🍞 48 г
Открыть рецепт
5 шагов
Яичные маффины с грибами и шпинатом
Удобный завтрак на несколько дней: маффины хорошо держат форму, их можно взять с собой и есть даже без приборов.
🔥 318 ккал
🥩 24 г
🥑 20 г
🍞 12 г
Открыть рецепт
5 шагов
Шакшука с фетой и нутом
Сытный завтрак на одной сковороде: всё собирается быстро, а есть можно прямо из горячей формы с хлебом.
🔥 410 ккал
🥩 22 г
🥑 24 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов
Тосты с рикоттой, грибами и яйцом
Сытный завтрак на сковороде и тосте: быстро собирается, хорошо держит форму и удобно есть даже в будний день.
🔥 420 ккал
🥩 24 г
🥑 22 г
🍞 31 г
Открыть рецепт
5 шагов