Рецепты

/

Салат с лососем, огурцом и авокадо

Салаты
2 порц.
5 шагов
16.05.2026

Салат с лососем, огурцом и авокадо

Собирается из простых продуктов, держит сытость и хорошо работает и на быстрый обед, и на лёгкий ужин.

🔥

Калории

420 ккал

🥩

Белки

28 г

🥑

Жиры

29 г

🍞

Углеводы

13 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

лосось слабосолёный

160 г

авокадо

1 шт

огурец

1 шт

салатный микс

80 г

редис

4 шт

красный лук

1/4 шт

греческий йогурт

2 ст. л.

лимонный сок

1 ст. л.

оливковое масло

1 ст. л.

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

много белка на порцию
умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
свежий кислый штрих

Во вкусе здесь хорошо читаются лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Авокадо

160 ккал

Авокадо — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Огурец

15 ккал

Огурец — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Редис

19 ккал

Редис — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Греческий йогурт 2%

73 ккал

Греческий йогурт 2% — молочный продукт для завтрака, перекуса и быстрого набора белка. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Оливковое масло

884 ккал

Оливковое масло — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовьте основу

Подготовьте основу

Промойте и обсушите салатный микс, нарежьте огурец тонкими полукружьями, редис — тонкими ломтиками, а красный лук — очень тонкими перьями, чтобы салат получился свежим и хрустящим.

Салат с лососем, огурцом и авокадо: шаг 1
Шаг 2
Сделайте заправку

Сделайте заправку

Смешайте греческий йогурт, лимонный сок и оливковое масло до гладкой кремовой заправки, при желании добавьте щепотку соли и немного чёрного перца.

Салат с лососем, огурцом и авокадо: шаг 2
Шаг 3
Нарежьте рыбу и авокадо

Нарежьте рыбу и авокадо

Нарежьте лосось крупными ломтиками, авокадо — дольками, чтобы в салате были заметны сочные и мягкие кусочки с разной текстурой.

Салат с лососем, огурцом и авокадо: шаг 3
Шаг 4
Соберите салат

Соберите салат

Выложите листья, огурец, редис, лук, авокадо и лосось в большую тарелку, затем полейте заправкой и слегка перемешайте, чтобы ингредиенты остались видимыми.

Салат с лососем, огурцом и авокадо: шаг 4
Шаг 5
Подавайте сразу

Подавайте сразу

Дайте салату постоять минуту, чтобы вкусы соединились, и подавайте сразу после сборки, пока овощи остаются хрустящими, а авокадо и лосось — нежными.

Салат с лососем, огурцом и авокадо: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Салаты
2 порц.
15.05.2026
Салат с запечённой свёклой, козьим сыром и чечевицей

Сытный салат без тяжести: чечевица даёт базу, свёкла — сладость, а сыр и орехи собирают всё в нормальный ужин или обед из одной миски.

🔥 410 ккал

🥩 19 г

🥑 20 г

🍞 37 г

чечевица зелёная или коричневая
свёкла
козий сыр

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
13.05.2026
Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Лёгкий салат, который собирается за 15 минут и хорошо работает и на обед, и на ужин без тяжести.

🔥 335 ккал

🥩 26 г

🥑 20 г

🍞 16 г

креветки очищенные
авокадо
грейпфрут

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
12.05.2026
Салат с тунцом, фасолью и печёным перцем

Сытный салат без лишней возни: его можно собрать за 10–15 минут, а есть и дома, и на работу.

🔥 365 ккал

🥩 29 г

🥑 18 г

🍞 21 г

тунец в собственном соку
белая фасоль консервированная
перец сладкий

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
10.05.2026
Салат с запечённой свёклой, яйцом и фетой

Сытный салат без сложной сборки: всё можно подготовить заранее, а потом просто смешать перед ужином или взять с собой.

🔥 365 ккал

🥩 18 г

🥑 24 г

🍞 21 г

свёкла
яйца
фета

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
09.05.2026
Салат с тунцом, фасолью и печёным перцем

Сытный салат без лишней возни: собирается из простых продуктов, хорошо держит форму и подходит и на обед, и на ужин.

🔥 395 ккал

🥩 31 г

🥑 18 г

🍞 27 г

тунец консервированный в собственном соку
фасоль белая консервированная
перец сладкий

Открыть рецепт

5 шагов

Салаты
2 порц.
06.05.2026
Салат с нутом, печёной свёклой и фетой

Сытный салат без тяжести: нут даёт объём, свёкла — сладость, фета — солёный акцент, и всё это удобно собрать из обычных продуктов.

🔥 385 ккал

🥩 16 г

🥑 18 г

🍞 39 г

нут консервированный
свёкла
фета

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.